解密北大荒味道|八五九分公司：“乌苏甄选”天赐好物

央广网哈尔滨9月24日消息（记者马俊玮 通讯员王雪张克华 鲁明 刘昊）秋日中午，乌苏里江畔的一碗鲜鱼汤“唤醒”参加“走进北大荒农业股份、解密北大荒味道”主题采访活动记者的味觉。9月23日，农历秋分，在北大荒农业股份八五九分公司稻梦乌苏农乐园，微风拂过，金色的稻田发出“沙沙”的响声；放眼望去，沉甸甸的稻穗随风而动，割晒的水稻整齐地铺在一行行稻茬上……田间地头一派丰收忙碌的景象，农户脸上洋溢着收获的喜悦。

“鲜”气十足的美食（央广网发 邵丽君 摄）

“不负东北黑土、不负天赐好物。”铁锅炖鲤鱼、大鹅、稻田鸭、排骨、小鸡炖蘑菇，以及麻辣小龙虾、寿司、米饼、榛子、蜂蜜、稻田蟹……八五九分公司携手七星、勤得利、青龙山“鲜”气十足的好物等待记者和游客的“检阅”。

好地产好粮，好粮出好米。在八五九分公司的秋天，一望无际的稻田里金灿灿的，像铺了一地的金子，生产的“乌苏里江”胭脂米、珍珠米、稻香米、长粒香、鳅田稻、有机稻香米等产品素有“东北大米课代表”之美誉，以“每一口都是限量版”的广告语深受消费者喜欢。

北大荒农业股份八五九分公司稻梦乌苏农乐园（央广网发 邵丽君 摄）

“除了‘明星产品’胭脂米，‘乌苏里江’大米还有3款主打产品，像这款大米因形似珍珠，所以叫珍珠米，是主打产品之一。”在工作人员的介绍下，来自海南的游客拿起一小罐珍珠米样品，打开盖子凑近嗅了一下，一股大米的清香扑鼻而来，“真香，这个香味我喜欢。”作为主打产品，珍珠米“内外兼修”，凭借出众的外貌和独特的内在得到很多消费者的青睐。

截至目前，“乌苏里江”品牌大米已经出产系列大米产品60款，以满足不同消费者需求。

龙江大地，“丰”景如画，稻田里放养的台湾鳗鳅奏响了丰收乐章。它在稻田里不钻泥，适应性较强，成活率比较高，稻田里的杂草、虫子都可以成为泥鳅的饵料，可减少一定的饲料成本，泥鳅在稻田里穿梭可以增加土壤的溶氧量，排泄的粪便还可成为水稻生长天然的有机肥料，能够有效提升土壤肥力，减少农业面源污染，培肥地力，让黑土地得到修复，稻米品质得到提升。

乌苏好品，“鲜”在源头。在乌苏江畔的东安古镇，大马哈、鳇鱼、鲟鱼、甲鱼以及“三花五罗十八子七十二杂鱼”等冷水鱼，成为附近居民和游客们品尝的首选美味佳品。

乌苏好品，“鲜”在品质。八五九分公司地处世界三大黑土带之一的三江平原腹地，夏季雨热同季、日照充足，冬季寒冷漫长，再加依山傍水空气好，黑土地腐殖质含量高且土壤富含硒元素，所以产出的农产品品质优。

“东北大米课代表”展牌（央广网发 邵丽君 摄）

据介绍，近年来，八五九分公司以农业为根基，不断发挥资源优势、区位优势，突出垦荒文化、人文文化、湿地文化特色，以农业生产基地为基础，充分做足“农头工尾”“粮头食尾”大文章，打造“乌苏里江大米”品牌，为了提升产品差异化，将原有的“乌苏里江”品牌LOGO和IP形象进行升级，推出“乌苏甄珍”系列品牌农产品，设计了“甄博士”卡通形象，产品涵盖蜂产品、渔产品、山珍产品、杂粮产品及酒产品等，不断延伸优化产业链供应链，增强粮食就地转化能力，从单纯卖原粮向卖产品、卖品牌升级。

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