古交神堂坪村：老年食堂里的“幸福味”

神堂坪村老年食堂内景。

临近中午，张占清老人来到古交市神堂坪村的老年食堂吃午饭。中秋国庆假期，张占清老人成了这里的常客，荤素搭配的菜肴很适合他的口味。

经过一个月的试运行，神堂坪村利用红白理事会阵地增设的老年食堂，受到了老年人的欢迎，他们在这里吃到了家的味道，吃出了满满的幸福滋味。

洗菜、择菜、炖肉……上午10时许，在神堂坪村老年食堂内，工作人员忙活起来。不多时，饭菜的香味从窗口飘出。村里老人陆陆续续赶来吃饭。

“瓷砖地面清清爽爽，四周墙面洁白如雪，比家里收拾得都干净，在这里吃饭心情特别好。”康大妈说，“平时就我一个人在家，吃饭就是糊弄糊弄，现在村里开设了食堂，便宜又好吃，解决了我的一大难题。”

自开业以来，每天不到饭点，村民们就来到老年食堂，围坐在一起，有说有笑，很是温馨热闹。

神堂坪村远离城镇，全村共有510余人，其中，60岁以上老人97人占19%，老龄化现象严重。根据实际情况，神堂坪村“两委”班子把关注、关心、关爱老年人作为服务群众的重要抓手，针对老年人吃饭难的诉求，经过调研筹备，今年9月初，神堂坪村老年食堂正式运行，冰箱、消毒柜、电灶台及碗筷餐具、餐桌椅等设施一应俱全。

在饭菜搭配方面，老年食堂注重营养均衡，厨师变换花样，菜品不重复。在就餐服务方面，安排有序，排队打饭。在政策补助方面，让村民花小钱吃好饭。

神堂坪村党支部书记说，老年食堂严格按照公共就餐服务的标准，在原料采购、饭菜制作环节严格把关，保证饭菜的质量，为老年人提供营养保障。在就餐环境上，每日安排人员清洗消毒打扫，确保餐厅内部干净整洁无异味，让老年人吃得安心、放心、舒心。接下来，村里还将不断完善老年食堂的功能，将为老服务向文娱照护领域拓展，如：老年理发、体检等，把老年食堂项目办实、办好，为老年人提供更多优质便利的养老服务。

一餐热饭，看似小事，却是民生大事。神堂坪村老年食堂的设立，不仅解决“留守老人”就餐问题，让他们不用开火就能在家门口吃上一口热乎饭，而且也彰显了社会文明，进一步弘扬了尊老敬老的传统美德。记者 刘志刚 通讯员 毋辰燕 文/摄

来源：太原晚报