北京
金秋时节，印江自治县缠溪镇冷水溪村的鹿茸菇迎来了丰收季，一朵朵灰白色的鹿茸菇，不仅为该村集体经济带来了收入，更是带着当地群众走出了一条林下“掘金”、生态富民的新路子。
走进缠溪镇冷水溪村林下仿野生菌培育示范基地，茂密的植被下，一朵朵鹿茸菇从菌垄上破土而出，工人们穿梭于树林之中，一道清理掉菌群周围的小草后，一手扶着鹿茸菇，一手小心翼翼地贴着地面将菇连根拔起，再将其放入筐中，以便供应市场。
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，菌肉肥厚细腻、清香扑鼻，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。冷水溪村的鹿茸菇一年可采收2至3季，在实现可观的经济效益的同时，也为当地村民带来了就业机会，让他们能够在家门口就业、增收。
今年58岁的冷水溪村村民谭汝平说起现在的工作总是难掩心中的喜悦，她笑着说：“农闲的时候村支书就会叫我们来基地里采菌子，每天有100块钱的工资，能够照顾家庭的同时，还能给自己挣点零花钱，挺好的。”
近年来，冷水溪村依托当地地处梵净山核心保护区，森林资源丰富，适合发展仿野生菌的优势，将林下产业和生态环境保护有机结合起来，既利用了闲置的山林，也为当地及周边群众带来就近务工机会，带动群众增收，壮大了村集体经济。
“今年是我们种植鹿茸菇的第二个年头，种植鹿茸菇以来，共带动了本村以及周边村民1000多人次就业。今年我们的鹿茸菇再次迎来了丰收，预计产量在7000斤左右，主要是销往我们附近的零售店，能为我们村集体经济带来大概6万元左右的收益。”冷水溪村党支部书记敖阳介绍道。(赵超超)
来源：印江网
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