通货膨胀给西班牙家庭的日常生活带来了明显的影响。燃料、电力和天然气价格持续上涨,导致家庭难以维持收支平衡。但最大的忧虑还是在日常购物上。油、蛋、鱼、乳制品等食品价格不断上涨,而且一切都表明情况将会变得更糟。
《理性报》报道,肉类行业发出警告,西班牙肉类的价格可能会立即上涨三倍,这不仅是由于通货膨胀造成的,还有一部分原因是关于“动物福利法”。
阿萨亚农业协会主席佩德罗·巴拉托 (Pedro Barato) 感叹道:“这项法案将会产生巨大的社会经济效应。” 一些组织也表示动物法“不够严谨”,出台之前也没有与生产商和行业进行协商。
由于新的“动物保护法”涉及动物福利,对于中型农场来说,意味着肉禽养殖增加近100万欧元的额外成本,其中,生猪养殖的成本将徒增50万欧元以上,还会导致95%的农场关闭。
新的“动物保护法”通过后,养鸡产量将减少50%,产量的下降将直接导致价格大幅上涨。专家预测,目前每公斤3.75欧元的整鸡价格或将上涨至9.75欧元。随着农场的逐步关闭,价格可能会飙升至每公斤20欧元。因为之前盖一个可盈利的农场只需1800平方米,但在动物法通过后,必须建造5400平方米的设施才能实现盈利。其中的成本将至少在100万欧元以上。
对于养猪行业来说,如果想在新动物法通过后继续营业,就必须投资养殖场来扩大空间,并配备所有必要的设备,包括通风、管道、电力、供暖等配件。费用将在32.5万至52.5万欧元之间,这对于大多数利润已经很低的农场来说基本是不可能完成的任务。
现有的五千个农场中,有1500个可能会立即关闭,而剩下的3500个农场中,许多农场将无法在承担成本,这意味着之前18亿欧元的投资将化为灰烬。如果养殖动物不能盈利,就不会有人去养殖。
新规定将使农场推入极端境地,肉类价格将大幅上升。这对于消费者来说,又是新的打击。
去年在欧盟,价格上涨幅度最大的食品之一是鸡蛋,根据欧盟统计局的数据,与一年前的数据相比,鸡蛋价格上涨了近 30%。根据西班牙统计局的数据,西班牙的鸡蛋价格上涨了11.5%。欧洲食品安全局(EFSA)已经要求对蛋鸡养殖场进行改革,这需要农民的大量投资。重新改造设施以符合新要求,这对于农民来说,需要花费14.1万欧元,这将对产品价格产生影响。鸡蛋价格可能会增加两倍。
洋葱价格将涨至22%
《阿贝赛报》报道,卡斯蒂利亚-拉曼查是西班牙洋葱种植大区,总面积为9400公顷,几乎占全国 种植洋葱的一半(48%),并且该地区的洋葱质量上乘,因此该地区的洋葱具有受欧盟保护的地理标志。
与往年相比,本季西班牙晚熟洋葱产量下降了45%至50%。由于前几季收成不佳,该作物的种植面积减少了近 30%。卡斯蒂利亚-拉曼查洋葱生产者协会 (Procecam) 主任路易斯·费尔南多·卢比奥 (Luis Fernando Rubio) 表示:“自产季开始以来,洋葱的需求一直强劲,价格已上涨至前所未有的水平。但是该地区的洋葱在质量和经济效益方面都非常出色。但近年来却没有获得合理的经济回报。”
造成这种情况的原因是热浪和西班牙的长期干旱,导致作物发育不充分,未能充分发挥其应有的潜力。
该地区的洋葱还出口欧盟各国,其中德国是主要市场,其次是英国和法国。在欧盟以外,该地区的洋葱在加拿大、阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯和美国销售且价值很高。巴西也是未来的新市场。
过去一年,洋葱的价格已经涨了22%。由于市场供不应求,西班牙境内的洋葱价格将继续上升。
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