“长乐甜酒有上千年历史,”在甜酒产业园,誉湘食品公司负责人袁先斌说道,“为了把甜酒产业做大做强,在政府支持下,甜酒产业园应运而生。大家看到的这条生产线,集生产加工、冷链物流、包装、存储于一体,实现了甜酒产业集约化生产。”
近年来,汨罗市重点扶持长乐甜酒产业,在保留古法酿造的基础上,长乐甜酒生产形成了家庭作坊与大型企业齐头并进的局面,产品供不应求,畅销海内外。
在深耕甜酒产业的同时,长乐镇也同步打造麻石街。这条街建于明清时期,从2017年起,长乐镇政府着手对古街进行修复,麻石铺装、杆线入地、管网铺设等完工后,如今,这条606米长的麻石街重新散发着古香古色的气质,让人感受到古文化与现代文化的交融。
目前,麻石街是当地最具盛名的精品文化商业街。漫步其中,街巷间一些老宅,可寻昔日风貌,庭院里花木扶疏,鸟鸣声声,户外溪渠流水淙淙。当地政府借着农旅融合发展的东风,秉持“甜酒特色,宜商宜居宜业宜游”的开发理念,为古街换上新貌,现有甜酒展示中心、甜酒文化馆、甜酒体验中心等参观点。
潇湘晨报记者申潇轶
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