393万人的全国性研究：常喝酒能防痴呆，提高生活质量？可信吗？

刘大爷今年78岁，平常特别爱喝酒，年轻的时候一天喝上一斤白酒不在话下，上了年纪也依旧没有收敛。

大约在3年前，他因为头晕去检查被确诊为高血压，医生叮嘱一定要戒酒。但刘大爷根本戒不掉，在服用一段时间降压药后，又继续喝了起来。

家人为此劝过他许多次，但刘大爷根本不听，还强词夺理说了许多借口，说有研究证明了喝酒能防痴呆，自己现在还这么清醒，就是长期喝酒得来的结果。家里人对刘大爷没有丝毫办法，只能在日常多关注他的身体表现。

一日，刘大爷聚餐完突然感觉剧烈头痛，送往医院时他已经神志不清，经检查被确诊为脑溢血，饶是经过全力抢救依旧没能挽回生命。

对于这个结果，家人觉得十分痛心，早就劝他喝酒对身体不好，他非说能预防老年痴呆，这下把自己喝没了……

一、393万人研究发现：常喝酒竟能降低痴呆风险？

国际期刊《柳叶刀》上发布的研究明确指出，凡是饮酒就会给身体带来不良影响，最佳的饮酒量应该为0。然而，JAMA Network的新研究却发现，适量饮酒能防痴呆、提高生活质量？这是真的吗？

研究共纳入393万人次的数据，根据受试者过去1年的酒精消费频率计算出每日酒精摄入量。此外，研究人员还对受试者2年间的饮酒习惯改变进行了收集。

通过多年随访后发现，相较于不饮酒的受试者，轻、中度饮酒的受试者罹患全因痴呆症的风险可降低21%、17%，而重度饮酒者的风险会上升8%。

除了饮酒量会对痴呆症的风险产生影响外，饮酒习惯变化也会产生一定影响，重度饮酒转变成中度饮酒的受试者，全因痴呆症以及阿尔兹海默症的风险会分别下降8%、12%，但如果从中度转换到重度饮酒，则会让风险升高16%。

适量喝酒获益的研究结果不止这一项，澳洲一项涉及1.8万人的调查结果显示，适量饮酒的受试者相较于不饮酒的，全因死亡、心血管疾病的发病风险均会降低。

但是，这并不代表喝酒就没有风险了，在JAMA Network的研究中也特别说明了一点，如果重度饮酒反而会增加痴呆症的发生危险。研究中所指的“少量”，其实是每日<15g酒精的摄入。

酒精会对健康带来伤害是毋庸置疑的，在非必要的情况下，一般不建议大家饮酒，这些研究更多是表明二者之间的相关性，具体的因果关系并没有充分证据，所以更多是起到参考作用，不能轻信。

二、为啥有人喝酒长命百岁，有人滴酒不沾却患癌？

《美国医疗学报》上曾发表过一项由哈佛大学医学院主导的研究，通过对2万余名中老年人男性进行了调查。结果发现，中适度摄入酒精，可让受试者罹患糖尿病的风险降低。

这一结果让爱喝酒的人像是抓住了“救命稻草”一般，但实际上这个研究并不可靠。

研究表示，酒精会导致胰岛素分泌，肝脏代谢功能受影响，导致糖原无法正常转换成葡萄糖，也就起到了降低血糖的作用。但是，这个方法非常掩耳盗铃，它并没有解决诱发糖尿病的胰岛功能异常，在不饮酒之后，血糖很快会飙升。

至于喝酒的人会长寿的说法，其实是典型的幸存者偏差。我们只看到了一些喝酒长寿的小概率事件，而那些因为饮酒而早逝的人群，成为了沉默的数据，无法被人们过多关注。

三、年龄越大，戒酒就越危险？老年人还应该戒酒吗？

随着年龄的增加，人体内各个脏器、细胞功能都会走下坡路。有时候劝上了年纪的人戒酒，他们总会用年纪、身体开脱。实际上，无论什么年龄段的人戒酒都来得及。

研究发现，中老年人体内的脏器对于酒精的耐受、分解能力会明显下降，导致酒精无法在体内正常分解，会给脏器功能带来更大的影响。相较于年轻人，中老年人更应该尽早戒酒，以此减轻对身体的伤害，身体还会收获意想不到的好处。

1、肝肾功能好转

酒精进入体内后需要通过肝脏进行代谢，还会增加肾脏的代谢负担。戒酒后，可以让肝肾负担减轻，让肝肾功能逐渐好转。

2、口腔、肠胃功能变好

酒精会影响胃肠道对于B族维生素的吸收，容易引起口腔溃疡、口角炎等发生，且会刺激胃肠道黏膜，容易诱发反酸、腹胀腹痛等问题出现，戒酒后身体存在的这些问题都可以得到改善。

3、睡眠质量大幅提升

酒精会助眠这个说法其实是伪科学，饮酒后可以快速入睡但会让人一直处于浅睡眠状态下，第二天醒来整个人会十分疲劳、头痛。

戒酒后，可以让人进入到深度睡眠里，醒来后感觉特别的轻松、精神饱满。

4、血压回归健康水平

酒精进入体内后会导致血管收缩，容易引起血压上升，在戒酒后对血管产生的不良影响也会消失，会让血压保持在稳定范围内。

小九在此提醒大家，不要相信所谓的饮酒对健康有益的说法，日常非必要情况下最好不要饮酒！为了自己的健康着想。

参考资料：
[1] 《393 万人研究揭示：少量饮酒能预防痴呆，如何看待？》. 丁香园 2023-02-19
[2] 《戒酒有这些好处，你了解吗？》. 济南远大中医脑康医院戒瘾科 2021-08-27
[3] 《有人抽烟喝酒活到80岁，有人天天养生却短命！真正差别在于......看完一身冷汗》. 健康圈 2021-08-31

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