11月11日,由农民日报主办、中国畜牧业协会牛业分会支持、北京泽牧久远生物科技研究院协办的2023中国农民丰收节之“强农报国·乡村振兴我助力”系列活动暨“泽牧久远·最美养牛人”颁奖仪式在第十六届(2023)中国牛业发展大会上隆重举行。来自全国各地的杰出养牛人代表接受了表彰,并被致以崇高的敬意!
当前,受市场环境影响,养牛业面临着严峻的困难和挑战。那些能够坚持信念、勇于创新、不断进取的养牛人显得尤为可贵。他们以自己的实际行动,充分展示了养牛业的魅力与发展、诠释了“勤劳致富、创新创业”的精神,为行业树立了光辉的形象,他们迸发的精神值得弘扬与学习。
今天,让我们一起走进“泽牧久远·最美养牛人”——刘斌,了解他背后的养牛故事。
发展肉牛产业,为乡村振兴赋能增效
安徽省灵璧县的刘斌在农村长大,父亲通过养牛支撑整个家庭,在家庭的熏陶下,他从小就对肉牛养殖产生了极大的兴趣。
2014年大学毕业以后,他毅然决然辞掉城市工作,怀揣“发展肉牛产业、助力脱贫致富”的梦想,返乡接手父亲经营的200m²简陋牛舍及20余头品种濒临淘汰的母牛,创建宾朋合作社。
他以合作社联农形式,先后动员亲邻养殖户和部分贫困户等30余户加入合作社,打破单打独斗的家庭作坊模式,发展规模养殖,极大降低了养殖户的利益风险,有效带动当地部分贫困群众实现脱贫致富。
宾朋合作社现有办公场所200平方米,防疫物资储备室100平方米,饲料加工间700平方米,晾粪场800平方米。合作社运行以来,他始终秉持绿色可持续发展的理念,在他的带领下,合作社推行环保、科学的饲养模式,在提高肉牛饲料转化率的同时,肉质也得到有效提升,实现提效又增收。同时,他严守食品行业道德底线,严把肉牛屠宰及销售常年为各地屠宰场提供优质肉源。经过几年来的努力发展,合作社现年均肉牛存栏量330余头,繁育母牛30余头;年均出栏肉牛500余头,繁育犊牛30余头。
为了提升社员市场化经营能力,他多次组织合作社成员赴省内外参观学习,不断优化更新养殖技术、拓宽发展视野。在他带领下,宾朋养殖专业合作社现年均收购小麦秸秆2000余吨,黄储玉米秸秆1800余吨,有效推进秸秆综合利用、发展绿色循环农业,很好地为周边养殖户树立标杆,发挥了榜样引领作用,带动周边小养殖户共同走好“秸秆变肉”可持续发展之路。2023年宾朋养殖专业合作社被评为县级示范合作社;目前合作社拥有自主品牌1个,正在加快申报宿州市标准化养殖场。
下一步,他将牢牢牵住“母牛繁育”这个“牛鼻子”,扩建5000平方米标准化母牛繁育场,引进优良品种,学习先进养殖技术,弥补当前养殖环节中的短板。发挥地理条件优势,打好生态牌,延长产业链,加大机械化利用率,提高肉牛饲料转化率,进一步提升附加值,增强市场综合实力,助力灵璧县肉牛产业提速发展,为乡村振兴赋能增效。
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