如果没有羊肉，冬天还有什么意思？杭州周边，以吃羊肉为中心的玩乐指南！

突然冷得像冬天！ 这两天寒气袭来，很多地方开始断崖式降温。阴冷的气息冻得人打颤，连带起肠胃也开始渴求一丝温暖，是时候安排上一顿暖食了！

晚秋初冬之际，借旅行之名，宜赏秋亦赏美食。 你在晚秋初冬时节，去过哪些好玩好吃的地方，吃过哪些特色美食？

江南君在橙柿互动平台“什么是江南”频道发起的 #冬季特有美食# 和 #秋季亲子线路# 活动，广大橙友又推荐了一批冬日里浙江各地好吃好玩的宝藏旅行地！

羊肉

如果没有羊肉，冬天还有什么意思？

一年一度秋风劲，

黄了银杏，红了枫叶。

五彩斑斓的浙江，

又到了热吃羊肉的时节。

杭州

开开心心：秋收冬藏，冬天是收藏的季节，杭州的冬天来的会比较早，因为秋天很短暂的情况，正是贴膘冬藏的时候。那要说冬季的美食，羊肉、掏羊锅是比较有代表性的食材之一，作为仓前掏羊锅，白切羊肉的忠实粉丝，极力推荐大家去杭州余杭仓前的掏羊锅试试，绝对不虚此行。今年的羊锅节据说是双十一那天开启。白切羊肉，红烧羊肉以及秋冬季节推出的暖锅系列羊肉炖萝卜-功效是可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。每年都会约上家人和三五好友同事之间一起去掏羊锅，吃羊肉，他们的评价还是比较高的。余杭仓前以白烧白切为主，有临平和其他一些地方以红烧羊肉为主，味道香厚浓郁。依据个人的喜好来选择。

尧尧：在杭州，每年冬天，羊肉自然是必不可缺的美食，印象中羊肉肥而不腻，香味扑鼻而来，想想都流口水 几年前有幸去过杭州余杭羊锅村。早闻“羊锅村”的羊肉皮薄肉味香，汤汁浓厚，羊肉皮薄肉香，汤汁浓厚，味道鲜美道鲜美，让人不由垂垂涎三尺，心动不已 而且余杭的羊肉，没膻味 羊肉不油腻 羊肉价格平 每年都吸引着我去买 这两天冷空气来临，温度低，有了些冬日的氛围，今年我要继续吃羊肉羊锅，驱寒保暖 让你我的冬天更温暖！

了云云：杭州仓前是羊肉出名的地方。这里的羊肉比浴桶还大，喝着老酒，吃着羊肉，浓香顺着四溢的热气蔓延全身，一阵暖意从心里发散开来，这才是冬天最棒的开始。在杭州余杭，随便问个人哪里的羊肉好吃，基本上都能得到一个标准答案：仓前的白切羊和“掏羊锅”。北方冬天有宰羊，吃羊肉饺子的习俗；在仓前，羊肉照吃，一锅秘制羊汤也是少不了的。热气腾腾的锅看起来比浴桶还大，底部用铁锅撑着，看起来颇有气势。这里所有的菜色均为白烧、白切做法。

秋天枫叶红：临平踏步档饭店的红烧羊肉可是现在这个季节店里的当家美味佳肴，红烧羊肉色泽油光锃亮，口感酥香软糯，几乎是每桌必点，当一锅撒这大蒜青叶的红烧羊肉端上桌时，还没吃上那个又香又鲜的美味已经让人抑制不住的想大快朵颐啦！

猫妈小郑：前几年天气冷的时候，经常会去河东路的青菁酒家吃羊蝎子锅，滋补一下，满满的一大盆羊蝎子，烧得很入味，放在酒精炉上，一边烧，一边吃，热乎乎的，朋友围在一起喝酒、聊天不亦乐乎。

顾君慎：冬季特有美食，羊肉系列排第一。文一西路上新开的店，天山羊肉炉.牧羊君，羊肉汤锅味道很好。店门前就摆着一排炉子，透明厨房，看得见羊肉各个部位。羊肉汤锅下是碳火，无烟。汤锅里羊肉很鲜美，还可别的食材。店里还提供烧烤，烤羊排，烤羊腰什么的。总之，食肉，食羊肉者，可前去品尝。

| 临平五杭红烧羊肉

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西湖、杭州动物园

你好、明天：秋天的西湖，最适合散步。走在西湖景区中，感觉自己像是泡在桂花香味的坛子里，变成了一道桂花酿。北山街道路两旁种满了梧桐树，等到了深秋，这里就成为了杭州最美的街道，整个画面都是金黄的梧桐树和熙熙攘攘的人群。在断桥上看北山街，一排色彩缤纷的梧桐树，就像一条彩带，沿着西湖边蜿蜒，把好看的倒影留在湖面上。

| 杨公堤秋色 图源：小红书@旅行JY爱画画

于：杭州动物园去看大熊猫春生和香果，憨态可掬，“挖煤小分队”的到来，感受到这个秋天的热情！

湖州

平平方方：我的家乡德清新市古镇位于京杭大运河畔，有1200多年的历史，新市古镇的特色美食一红烧羊肉是一道百年名菜，古镇的一张美食名片，羊肉以酥而不烂，肥而不腻著称，色泽红亮，汁浓味醇，肉质鲜嫩可口，色香味兼备，入口酥软，不油不膻，鲜香扑鼻，味道极好，营养丰富。古镇的人们习惯吃酥羊大面，面条和羊肉分二碗，再来一碗黄酒，真是绝配。红烧羊肉具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，是秋冬两季营养滋补佳品。古镇最有名的羊肉店是＂张一品酱羊肉＂，有 100 多年的历史。

VDZoRZQE：现在当然是吃羊肉啦！啦！啦！吃一嘴羊肉，整个冬天都不怕冷了——因为补啊！练市、新市我们都很近——因为我们是临平啊！馋了：1、荡两下就到了新市元松羊肉店，1碗羊肉+面（注意是羊肉+面哦，不是羊肉面哈，超乎你想象）下肚，还能晃回去上下午班；2、打牙祭，狐朋狗友几个，20多块过路费就到了练市名家羊肉馆，各式羊肉大餐，绝对让你扶着墙出。

怀感恩之心：作为一名吃货，要说冬季特有的美食，羊肉是必选项。凭经验和体会，湖州练市的家养羊肉可谓脍炙人口，听到湖州或练市羊肉，就会垂涎欲滴。羊是食草动物，家养的羊肉，只吃草和粮食，不吃饲料，因此，家养的羊肉，无论红烧或炖汤，都是不膻也不腻的，羊肉是否好吃，除了选择家养的前提，佐料也很关键。根据口味需要，除了黄酒、葱姜、酱油、冰糖一炖一烧，适量的辣椒也是锦上添花，而最后的撒上新鲜的切段的大蒜叶，则是画龙点睛，让那羊肉不能说有多好吃，只能说是真好吃。所以，我的体会是：要吃羊肉，去湖州。要吃好羊肉，就要认准羊的户籍——乡下农户家养的、吃草和粮食的羊。

Nj1go6DA：南浔羊肉面是浙江南浔地区的一道传统美食，这里的南浔羊肉面历史悠久、制作精细、香味独特。其中最出名的还是三大名店：百年老店高桥堂、文化历史名店劳雪楼、品牌连锁老店陶家屯。这三家店的南浔羊肉面在口味、质量和品牌知名度上均颇受好评，深受广大食客青睐。除了三大名店外，就在南浔古镇中，可以看到很多卖南浔羊肉面的小摊位，价格不贵，味道还不错。如果想要品尝真正的南浔羊肉面文化，一定要去这些小店去品尝一下，可能会有令人意想不到的惊喜。当然，除了上述名店和小店，南浔羊肉面在很多餐厅内也能品尝到。南浔羊肉面是南浔人民千百年来的瑰宝，作为一道传统美食，不止有三大名店的羊肉面好吃，也有很多小店和餐厅的羊肉面好吃，建议一定要品尝一下哦！

| 南浔羊肉面

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德清新市古镇

顾君慎：推荐新市古镇，湖州德清的新市古镇，离杭不远，风景如画，建筑古朴，有寺庙，展览馆，还贴近生活，有各种小吃，古镇逛逛也不累，大人小孩子都开心。拍照效果也很好的，相对其它古镇，游客相对较少呢。

暖锅

最理想的冬天，是围炉吃锅

在略带寒意的季节里，

吃上个热气腾腾的暖锅，

是中国人共同的精神信仰。

但在口味上，却是千锅百味。

你的家乡，最爱吃哪种锅？

杭州

秋韵：新天地购物中心五楼，钱小奴海鲜自助餐厅，这里各种美食齐全，火锅、烤炉每桌上都有，各种海鲜，羊肉，牛肉，猪肉，鸡鸭等等选择你喜欢的美食连涮带烤，冬天涮牛羊肉加上海鲜，那真是一个鲜香啊，尤其烤羊肉烤生蚝那真是一绝，冬天很适合吃，既暖胃营养又丰富，尤其适合各种人的需求，喜欢吃什么随你选！真是个不错的地方！

维尼：滋味渊·桐庐菜馆(复兴店)。冬日配临安暖锅最佳CP，无论多冷的天，暖锅里总是温热的，不烫口足以暖胃暖心。猪蹄Q弹软糯，泉水鸡鲜嫩可口，石斑鱼鲜香入味、咸肉春笋、笋干老鸭煲、腌菜草猪肉、······各种食材都和暖锅适宜。

ryan：那当然要推荐临安区的最正宗的“天目暖锅”暖锅的搭配非常丰富，笋干老鸭、春笋咸肉、鱼头豆腐、肉圆丝瓜、黄瓜猪蹄……都是越炖越好吃，总有一款能俘获你的胃。想象一下，屋外寒风呼啸，屋内红彤彤的炭火烧得正旺，香味随着汤底沸腾起来，眼看着各种美味在锅里上演一出大融合，还未动筷就馋得口水直流！位置推荐：临安区石镜街89号。因为这家我经常去。

秋天枫叶红：在余杭区五常大道与联胜路交叉口，有一家“径山十八道风味家宴”的饭店，店里的一道石锅油渣芋艿豆腐，正是现在吃的好时候，又香又鲜又暖身，貌不惊人的食材因为有了高汤的加持，是既开胃又消化，可谓是老少皆宜的一道美味佳肴！

azvR9VzJ：不可错过的冬季盛宴，暖心又美味，前几天去千岛湖，品尝过“千岛湖鱼头砂锅＂。千岛湖安麓酒店位于千岛湖姜家镇，是湖景餐厅，在餐厅内可以欣赏到千岛湖的秀美湖景，提供本地冬季风味菜肴和中式特色美食。千岛湖鱼头砂锅热气騰腾满满一大锅，奶白色的鱼汤味道鲜美，鱼肉特别鲜嫩，营养又滋补，而且鱼头是活鱼现杀品质有保障，还配有本地食材野笋干，豆腐，玉米薄饼等等，味道好极了，吃了还想吃。

| 游玩推荐 |

临安青山湖公园、临安指南村、临安湍口温泉

图 | 小红书@猪甜菜的旅行手记

维尼：推荐去青山湖水上森林，置身于红色的水杉林中，进入公园后就被抹茶海洋的绿色美到了，油画一样的世界，眼睛和心灵都得以安抚。顺境不喜，逆境不忧，平和心态。

OQ36dmD7：推荐的秋季亲子线路，推荐去青山湖公园，市区出发1小时左右的行程，秋季青山湖公园风景如画，小朋友可以在亲子乐园里玩上一天，大朋友可以在农家乐里吃茶聊天骑行。行程悠闲适合全家出游。

图 | 小红书@带桃子旅行的Elaine

彬淇淋ice cream：江浙沪好玩的真是太多了。作为一名土生土长的杭州人，游遍了杭城和江浙周边。想给朋友们推荐离杭州不远的指南村。秋日的指南村别有一番韵味，现在则是最适宜的时节。到临安山头选一处民宿吃个农家菜，带着小朋友到指南村拾一些掉落的树叶，感受大自然无尽的美好。再带一些农家小土产回家。美好的周末就这样啦~

哈哈可乐：临安湍口温泉度假。小孩亲水，玩水，赏景，温泉疗养，都安排上，路途不远，双休两天足够了。天够冷还可以去滑雪呢。

金华

寒月挂西楼：还是推荐金华砂锅的胴骨砂锅。冬天，北方人喜欢围着吃火锅，我这个杭州人喜欢吃砂锅，每到冬天，在家也把青菜、粉丝、肉圆、发皮…用膏汤烧一个吵锅吃。而且过年时大多在最后把合适的剩菜加点青菜炖一个砂锅，吃＂回烊儿＂。在砂锅中我最推荐金华砂锅的胴儿骨砂锅，胴儿骨加上厚千张条，又鲜美，又暖心。

梦幻之旅者：我推荐兰溪煲。兰溪煲庄，一个充满人间烟火的地方。去兰江边的“煲庄一条街”吃煲，是兰溪本地人和吃货们对漫长冬夜最好的告慰方式。吃过兰溪煲的人对煲都是独有钟情的，黑鱼煲、鸭煲、蟹煲、筒骨煲……总有适合自己的选择。其中美味独特的黑鱼煲，是很多人在冬季的心头爱。对于黑鱼煲而言，一条鱼就是一场盛宴，口中齿舌留香，汤底越熬越浓，捞完鱼片，还可以往汤里涮菜，想吃到多饱都可以。吃过了，那个满足感幸福感惬意感无以言表！令人向往又念念不忘的兰溪堡！

图源 | 金华旅游

| 游玩推荐 |

横店影视城、诸葛八卦村

勇往直前1：推荐横店影视城，感受大秦，故宫，清明上河图，上海滩，香港街等不同风景。横店梦幻谷温泉，分室内和室外两个泡区。室内有儿童游乐区，水很浅，有滑滑梯等游乐设施，小朋友肯定超级喜欢，也不担心着凉。还有冲浪，速滑梯，大喇叭等大人游乐设施。

玲灵花：在浙江兰溪有一处美丽的村庄，这里居住的都是诸葛亮的后人、这就是兰溪诸葛八卦村、这里是一个丘陵地带，山环水绕，不管是小的居家，还是大的环境，都有一个环抱的趋势。那么这个一个是安定，一个就是安全。它在抗日战争时期，日本人曾经在这边路过，然后去袭击别的村子。日本鬼子一直走到它跟前，因为小山丘多，又有树木的遮挡，居然都没有发现这个村子！里面还有玄妙的八卦图、周末带上家人玩一次迷宫般的体验之旅。

文/编：橙柿互动记者 黄捷