良品铺子敢不敢把零食当房子卖

只允许风口飞猪，不允许天台飞人。

这两天斯基看到，号称“高端零食第一股”的良品铺子（603719.SH）宣布，将实施17年来最大规模降价，最高降幅有45%。

公司董事长杨银芬在内部信里的意思是，消费者吐槽他们太贵，产品价格必须更加亲民。

良品铺子今年三季度业绩表现不佳，净利润同比下降了33.43%，看来高端零食也愁销路问题。

但商品价格高卖得不好，消费者一嫌贵，就要忙着去降价清仓、折扣甩卖、回收现金？

这是他们西方经济学的理论，不符合真正的经济规律。

大家都去降价，市场价格体系不就乱套了？行业信心还有没有了？消费升级的大好局面还要不要了？

真正繁荣的市场，就是只许永远涨，不许一点跌，天地共祚，日月同辉，长生不老，万古流芳。

货卖不掉，降价打折谁不会啊，涨价把货卖掉，才是市场经济的精髓。

斯基觉得，零食销量不佳，问题还是出在一开始模式没设计对。

都什么年代了，还在搞传统零售，一手交钱一手交货，货讫两清、概不拖欠。

护城河在哪里？差异化做出来没？难怪对价格敏感的消费者，一有风吹草动就去降级消费。

必须把“预售制”概念引入零食界，给消费者灌输延迟满足的概念，心甘情愿给零食打工去。

首先要和地方上合作，公开竞拍果园果树，垄断货源地，掌控供给侧。

什么老树核桃、黑土花生、千年雪松子……把概念统统炒上去。

消费者买的不是零食，买的是图片上的这棵树，未来两三年内结出来的果子，业内叫做“期果”。

什么？消费者觉得离谱，不吃了行不行？那肯定是不行的。

要把零食和婚姻这两个概念强势绑定，老祖宗都说了“食色性也”，两头都让你占了，生命的分量全在里头了。

必须要营造一个零食“刚需”的概念，什么是刚需？就是钢铁一般的需求，雷打不动，到点上车。

给丈母娘吹风，在小红薯上刷屏：连一包辣条都没有的人，怎么配拥有婚姻？

钻石都能象征爱情，辣条凭什么不能？

这还没到头，必须要给有钱人定制改善、豪奢的零食，要造拳头一般大的花生、台球一样圆的松子。

营销概念就是，“塔尖奢享”“一生一包足矣”，时刻鞭策他们一步步置换。

再不行，就把零食跟教育、医疗资源绑定一下，孩子去哪儿上学，家人挂哪个专家号，按零食生产厂家对口划片。

要理解，这都是稀缺资源，你也要他也要，给谁不给谁，都得讲点规矩。

当然，要是明着不好涨价，还可以暗地里涨。

包装上看着鼓鼓囊囊，打开就5颗松子，剩下的都是包装壳、填充的氮气锁鲜。

消费者要是质疑，就跟他们讲，账不是这么算滴，包装都是为产品服务的：

最后都是算在所有消费者头上的“公摊面积”。

你要是问，这样搞高杠杆、金融化、预售制，到最后万一资金链断裂爆雷，零食无法保障交付怎么办？

那不怕，还是那句话，把功夫下在前头。

从一开始就把公司注册到开曼群岛，走门路到香港去上市，让新加坡的机构承销发债，拉来华尔街的评级机构站台。

把高价拍来的果园果树，做底层资产去抵押，境内银行做担保，再去境外银行做贷款融资。

再弄几个嵌套的公司交叉持股，实际受益人神龙见首不见尾，大笔现金兑换成自由货币，存到离岸账户里头去。

虽然面子上是国货品牌、传统干果，营销的是“国潮崛起”“新中式文化复兴”。

但里子是实打实的跨国资本，根正苗红的境外势力。

这边一旦爆雷，那边直接海外宣布破产保护，技术性离婚，风险隔离，财产转移，一套丝滑小连招下来，钱早就落袋为安了。

到时候反手就是一个在美申请破产保护、债务重组，让美利坚的司法程序保护自己免受追索，资产优先兑付海外债权人。

就算拿枪抵着他让他交付零食，他两手一摊，兜里比脸都干净。

到头来说不定还得继续组织银行开会想办法，再给输点血、打打气，共渡难关、扶危救困。

至于这些交了钱，等着拿零食吃的客户，面子上还是以安抚为主，撕破脸对谁都不利。

可以雇几个零食工人，每天在生产线上敲敲打打，表演式生产、摸鱼式复工。

调子可以喊得高一点，什么“大干30天”“决战烂尾零食”之类的。

但要是真有什么不开眼的消费者，跑来堵门要说法，憋着气想着把事情闹大，那有事也不惧：

大不了狠狠打上一顿。

打完了还能对其他业主说：

要不是他们扰乱施工进度，零食早就交到你们手上了。

来源：老斯基财经（ID：laosijicj）作者：波旁斯基

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