淄博：“腾园换果”让“沂源红”红遍山坡

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 刘伟

寒风凛冽的冬日，原本是庄稼人歇息的时候，但从12月7日开始，沂源县西里镇大刘庄村的杨芝兰夫妇却在地里忙了起来……随着轰隆隆的电锯声，一棵棵苹果树应声倒地。

杨芝兰告诉记者，自家老果园的果树已经老化，从挂果率和果品品质来看，已经跟不上市场需求，经济效益下滑，只有重新种植优良苹果树品种才是他们的最好选择。谈及栽种的新品种，杨芝兰话里充满了坚定与自信：“镇上的苗木繁育基地就在我们果园旁边，我们栽的新苗木就是从基地里移栽过来的，跟着果树专家走肯定错不了！”

杨芝兰口中苗木繁育基地是西里镇在2022年投资300万元建成的配有水肥一体化、农药喷淋系统等智慧农业设施的“沂源红”专家工作站良种优选苗木繁育基地。基地旨在通过果树品种改良和研发，加速果树苗木迭代升级。今年3月份，杨芝兰在基地从事苗木管护工作后，也开始慢慢熟悉了矮化密植栽培新技术。

在2021年，源泰农业公司的“泰甜大叔”朱启田经多方考察研究，发现苹果矮化密植栽培能够增加果树密度，提高苹果产量，降低管理成本。他在考察西里镇的实际情况后，认为该区域适合栽种“沂源红”2001型果树，苗高控制在1.8米，苗间距为1.5米为宜，预计栽种的第二年就可以丰产。

杨芝兰正是看到了这一优势，今年将自家两亩多的老果树砍伐，在朱启田的指导下，采用矮化密植栽培技术重新栽种200多株新树苗。

和杨芝兰家果园一样，西里镇作为“沂源红”苹果发源地，也迎来了新变化。

西里镇现有苹果2.3万亩，但境内多山地丘陵，地势起伏，管理难度大，制约瓶颈逐步显现，问题矛盾日益突出。经专家论证和实地调研，2022年，西里镇在红源新村流转、收回原有荒山及零星果园300亩，开垦荒坡、整地垒堰，并与源泰农业公司合作，引入中化集团先正达平台智慧农业管理技术，让昔日的荒山变成如今的“沂源红”苹果山地栽培示范园，走出了一条山地果园发展之路。

西里镇人大主席刘佩田表示：“西里镇园区通过宽行密植模式栽植优质‘沂源红’苗木3万株，预计2024年可达产，达产后年产优质‘沂源红’苹果180万斤，预计实现销售收入1400万元，村集体经济可稳定增收50万元以上。”

为了实现共富，西里镇探索创新“全镇域、全链条、全模式、全平台”的果业振兴“四全”发展路径。如今，国家苹果工程技术研究中心沂源实验室落户西里镇，形成了产教融合、产研协同发展新机制，更是为沂源果业振兴注入科研力量，为产业蓬勃发展插上腾飞的翅膀。

“有了实验室的加持，沂源富锶果业品牌打造、创新驱动也迈上了新台阶，必将为苹果产业高质量发展提供强劲的品牌竞争力、科技支撑力和项目带动力。”沂源县农业农村局副局长，县乡村振兴局常务副局长翟淑法表示。

明年秋天，漫山遍野的“沂源红”将成为果农们生活中最绚丽的色彩。