江苏
宝宝2岁以后，一般就能自己独立进食了，作为家长，需要正确引导宝宝自己去吃饭，而不是为了图省事，剥夺宝宝自己吃饭的机会。这个时候需要培养宝宝上桌吃饭，养成良好的饮食习惯，吃好三餐。那种到处追着宝宝喂饭的做法不可取。
1. 孩子的饭量可能没有想象的那么大
很多妈妈为宝宝吃饭发愁，总觉得宝宝吃得太少，担心营养不够，影响生长发育。其实，这个时候的宝宝，吃饭仍然不像成人那样有规律。宝宝有时候吃得多，有时候吃得少，只要总体饮食均衡，宝宝发育正常，精神良好，没有营养不良问题就可以了。有一种饿，是家长觉得饿。
2. 每天保持多少的奶量合适？
2岁以后，大多数宝宝不再吃母乳了，还有部分孩子依然依恋母乳，有的孩子到了3岁以后才自然离乳。离乳以后，可以选择配方奶、鲜奶、纯奶等其他的奶类制品，这些奶品每天可以安排350～500毫升之间，也不要太多，有的宝宝喜欢喝含牛奶，每日达1升以上，这种做法不可取，会导致饮饮食不均衡，或能量过剩引发肥胖等健康问题，给今后健康带来很大的威胁。如果孩子奶量太少，就有钙摄入不足的风险，注意摄入其他富含钙的食物的食物的同时，可适量补钙。
3. 每天该吃多少主食合适？
孩子2岁以后，几乎可以和大人一样吃主食了，每天谷类生重75~125克，相当于每顿大约吃1/3碗米饭（这个碗是指250毫升的标准碗）。主食包括米饭、馒头、面包、面条、粥等。宝宝主食还是要选择容易消化吸收的食物，不能太硬，粗粮也不宜进食太多，尤其是整颗粒的玉米等。当然，也不能为了让宝宝容易消化吸收，将所有主食做成糊糊，这样反而会影响孩子咀嚼吞咽能力的训练。
4. 每天该吃蛋类、禽畜肉、鱼虾多少合适？
蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来每日在100～125克左右。每天瘦禽畜肉、鱼虾可以为25～50克，鱼虾平均每日25～50克，每日或隔日1个鸡蛋，或等量其他蛋类。适量摄入鱼类有利于补充DHA，来满足大脑等发育的物质基础。
5. 每天该吃多少蔬菜、水果合适？
每天安排蔬菜和水果量可以分别为100～200克，多点少点也没有关系。对于那些因膳食纤维摄入少容易便秘的宝宝来说，更要注意摄入蔬菜和水果。很多宝宝不喜欢吃蔬菜，甚至一点蔬菜都不肯吃。针对这种情况，一方面要引导宝宝，另一方面注意饮食搭配，也不要强迫孩子吃，甚至打骂孩子。
6. 每天吃多少植物油？
植物油也是饮食的一部分，提供人体必需的多不饱和脂肪酸，如亚油酸和阿尔法-亚麻酸。可以给宝宝选择的植物油包括芝麻油、大豆油、低芥酸菜籽油、亚麻籽油等，也可以选择调和油。其中大豆油、低芥酸菜籽油、亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸，α-亚麻酸在体内可以转化成DHA，尽管转化效率较低。
7. 每天摄入多少克盐？
食盐每天2克以内。盐吃多了，会养成重口味，加重孩子的肾脏排血负担，增加今后患高血压的发病机会。预防高血压，要从婴幼儿时期养成健康的饮食习惯。为了宝宝和家人的健康，也要养成清淡少盐饮食习惯。
8. 合理加餐，更有利于满足宝宝营养需要
（1）宝宝早餐喝奶后，如果不吃主食，可以在早餐和午餐之间给宝宝吃点面包、馒头，其他餐次也是一样的。
（2）加餐不要太多，以免影响宝宝的正餐摄入。当然，如果宝宝正餐吃得少，加餐就要适当多一些。
（3）加餐可选用三餐吃不到的食物，作为正餐营养的补充，比如奶类、水果、面点等。限制不健康的零食包括甜饮料、油炸食品、加工肉制品等，最好让宝宝从小养成健康饮食习惯，对健康非常重要。
（4）对于偏瘦或营养不良的宝宝，尤其要注意安排好加餐，可以提供高能量的食物，比如面包、奶类、肉蛋类等。而对于肥胖的宝宝，就要注意控制零食的摄入量，包括含糖饮料、油炸食品等，尽量选择热量低的食物，如小西红柿、小黄瓜之类的作为加餐。
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