北京
央广网沈阳12月18日消息（记者李子平）近日，辽宁省市场监督管理局发布了关于食品安全抽检信息的通告（2023年第12期）。按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检719批次，涉及调味品、肉制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等13大类，其中合格703批次，发现不合格16批次（详见下表）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。
其中，葫芦岛市两批次海鲜镉超标，分别为：葫芦岛市龙港区兄弟鑫兴隆生鲜超市经销的小花盖蟹，镉含量为11mg/kg（国家标准为≤3.0mg/kg）；葫芦岛市连山区聚源生鲜果蔬超市经销的虾爬子，镉含量为5.6mg/kg（国家标准为≤3.0mg/kg）。
镉是常见的重金属元素污染物之一，水产品中镉超标的原因，可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
值得关注的是，葫芦岛市龙港区兄弟鑫兴隆生鲜超市在2020年也因为经销的花盖蟹、虾爬子镉超标受到行政处罚。
对本次公布的不合格食品，辽宁省市场监督管理局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
