暖暖花城 滋味盐边

红星新闻网12月20日讯 仲冬时节，寒冷让人无比怀念灿烂的阳光和温暖。对成都人来说，这正是出去避寒的季节。盐边，就成为许多成都人的选择。

这时节的盐边别有一番风韵：二滩国家森林公园，犹如 “吸氧”胜地，令人心旷神怡；红格国际运动康养·温泉度假区，明媚的阳光、温暖的氡气温泉，体验感极强的休闲运动项目，成为缓解压力的佳地；县城里，烂漫的紫花风铃木和异木棉开得正盛，为这座小城增添了一层粉色的滤镜……

近年来，盐边依托丰富的康养旅游资源，深挖“养身、养心、养胃”特色，大力发展阳光康养产业，城市宜居度、美誉度和群众幸福感不断增强。

盐边气候独特，冬季暖阳高照，有全国知名的综合性亚高原训练基地，是国际冬训天堂和康养度假胜地，先后获评中国天然氧吧、中国气候宜居城市。

近年来，盐边聚焦“红格一座城、二滩一湖水、北部一片山、盐边一桌菜、非遗一枝花”核心资源，融合创新发展阳光温泉康养旅游产业。深入挖掘盐边氡气温泉、盐温泉特色资源，重点建设康养度假型、休闲旅游型、大众水乐型等温泉项目，探索温泉+民宿、疗休养度假、非遗展示体验等协同发展。大力实施二滩文旅“十个一”重点项目，不断完善景区观光配套基础设施，加快构建全域全季全业态阳光康养度假新格局。

盐边地处北纬26度最美风景线，旅游资源丰富，境内有攀枝花最高峰——海拔4196米的柏林山；有全国最大的野生杜鹃花海；有四川省最美十大草原——日都尼西草原；素有“百里画廊，水墨二滩”之称的二滩是国家4A级景区，也是游客的自驾天堂与“诗境家园”；格萨拉旅游度假区被誉为“攀西大裂谷托起的高原瑰宝”......

这里民族风情多姿多彩，31个民族守望相助。笮山锅庄、苗族斗釜歌、傈僳族婚礼等31项非物质文化遗产珠璧交辉，绘就了绚丽多彩的笮山若水历史文化画卷。

好山好水的绿色天然食材，传承千年的独特烹饪方式，让盐边菜麻辣鲜香、风味独特，亦川亦滇、自成菜系，盐边羊肉米线、盐边油底肉、盐边牛肉、盐边泡菜鱼入选100道“天府名菜”。

春有柑橘桑椹、夏有蓝莓西瓜、秋有芒果红梨、冬有草莓枇杷，盐边水果从基因里就带着阳光的味道。中国果桑之乡、中国名优农产品示范基地、国家级出口芒果质量安全示范区孕育着“滋味盐边”舌尖上的美味。