加拿大温哥华知名中餐店关门！禁塑令升级！餐厅不再提供这些东西

加拿大BC省的朋友很快就会发现，买杯咖啡觉得少点啥，点个午餐外卖觉得少点啥，去趟超市好像也少点啥……

一个今日生效的新政策，导致生活发生的变化还不小。

据报道，从12月20日（周三）开始，加拿大联邦法规将禁止企业发放、制造和进口销售塑料收银袋、餐具、餐饮服务用品、搅拌棒和吸管，只有少数例外。

据《城市新闻》报道，加拿大零售委员会政府关系主任格雷格•威尔逊（Greg Wilson）解释说，顾客在商店里将看不到一次性塑料袋、吸管或餐具，这是一个全国性的变化，所以整个加拿大都是如此。

虽然像温哥华和维多利亚这样的城市已经有了自己的规定，但威尔逊指出，BC省也将在12月20日做出一些具体的改变，届时该省将在当地增加一系列禁令。

BC省政府表示，今后食品服务提供商将不能够再向顾客提供一次性塑料餐具、餐巾纸、盖子和其他物品。

威尔逊在接受《城市新闻》采访时表示，从本质上讲，这意味着要么你必须自己在某个自助服务站购买，要么你可以向服务人员要一个盖子、一根吸管、一个餐具或一包番茄酱。

这是一个过渡期，所以希望人们能耐心对待那些在圣诞节前几天学习新制度的员工，因为他们中的许多人都很忙。

在BC省，从周三开始，不仅仅是一次性吸管和盖子不再提供。

如果你常买寿司，可能还会注意到那个一小片塑料草也将不再提供，你如果仍然需要，可以向服务人员要求。

威尔逊说，这种塑料寿司草，把芥末和寿司分开，因为有些人不喜欢在寿司上放芥末。

但寿司草是一次性的配件，而且是塑料的，所以它是被禁止使用的。

从明天起，餐厅常用的塑料饮料伞在BC省也被禁止使用。在某些情况下，这是一个很大的变化。威尔逊说，希望有人能发明一种硬纸板，大小合适，能夹在芥末和寿司之间。

威尔逊说，省政府已经给了企业一些时间为新规定做准备。在很大程度上，许多人已经用完了一次性塑料袋之类的东西，转而使用纸张或其他替代品。

另外，三角洲市（Delta），从12月20日起废除了一次性塑料袋的规定。

尽管他说零售委员会的成员都赞成这个规定，并且“都期待着尽自己的一份力量来减少塑料的数量”，但这个最新规定在圣诞节前夕出台，时机并不合适。

不知餐厅和食客对此有何反响？

跟食客有关的另一个消息是，温哥华一家著名中餐店要关门了！

据《Vancouver is awesome》报道，大温华人非常熟悉的一家名叫“凤鸣粥面”的餐厅，即将关闭。

根据餐厅门上的海报，Neptune Chinese Kitchen（中文：凤鸣粥面）将于12月29日关闭位于 Alberni St 1136 号的餐厅。

海报上写着，“怀着沉重的心情，我们遗憾地通知您，Neptune Chinese Kitchen Alberni 将关闭。” “我们对您多年来坚定不移的支持表示最深切的感谢。”

Neptune Restaurant Group于1997年成立，当时是一家海鲜餐厅。从那时起，他们在大温哥华地区开设了十几家不同的分店。通常，这些地方都专营中国美食，例如馄饨、面条或海鲜。这家店在UBC仍设有一间，提供各种菜肴，点心、粥和火锅。

该餐厅集团在大温哥华地区还有其他几家分店，包括位于列治文的两家馄饨面店、三家Neptune 海鲜餐厅以及位于 Granville 街的Neptune烧烤屋。一年前，戴维街的Neptune被 Momo Factory 取代。

不过还想前往此地就餐的朋友也有了新选择。

今年10月，温哥华卡马纳酒店（Carmana Hotel & Suites）一楼的开发许可证已经签发，这里将成为台湾点心名店鼎泰丰（Din Tai Fung）在加拿大的第一家分店。鼎泰丰预计将于2024年开业。