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坚持是一种信念!深度解读口子窖“真藏实窖”的精神内核

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值得关注的一个社会现象,马拉松在中国市场正经历一场悄无声息的井喷。

今年以来,以马拉松为代表的国内路跑赛事快速回暖,仅中国马拉松信息平台数据显示,2023年举办各类路跑赛事活动接近600场,各地赛事都引发了社会广泛关注。

在安徽多地的马拉松赛事,口子窖作为官方赞助商和唯一指定用酒,也成为大众关注焦点。

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情感共振,口子窖为“坚持”干杯

从营销模式上分析,娱乐营销是多数酒企热衷的推广形式,体育营销反而做得并不多,口子窖切入体育营销推广,其创新性值得肯定。这一思路也打破了中国白酒营销的思维惯性,具有更强的社会热效应,也具有更好的消费体验感。

马拉松运动虽然发源于西方,但其精神内涵与中国优秀传统文化有很多相通之处。马拉松倡导的坚韧不拔、永不放弃的精神,与中国传统文化中的“天行健,君子以自强不息”的理念十分吻合;口子窖作为中国传统白酒的代表企业,联手马拉松赛事,也是打开了一个品牌文化展现的全新窗口。

对于运动员来讲,马拉松代表了顽强拼搏的精神,代表了人们对于挑战突破的精神。在浓、清、酱三大香型占据中国白酒主流市场之时,口子窖另辟蹊径,提出生产兼香型酒,恰恰也正是发扬了挑战突破的精神,“努力酿造一瓶更好喝的酒”。

马拉松是全民领域都有影响力的赛事,每届比赛都会吸引所在城市的数十万观众观看,口子窖借助这一平台,精准锁定大众目光,展现品牌文化,实现了品牌知名度和品牌价值的提升。

最值得肯定的是,口子窖“为坚持干杯”的活动口号与马拉松精神形成了良好的情感共振。

坚持就是胜利!在人生的每一个赛场,只有坚持和不懈的努力,才能走向更加美好的未来!“平凡路上的每一次坚持,都值得干杯”。口子窖,致敬每一个努力奔跑的人!每一份坚持都值得喝彩!

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真藏实窖,口子窖坚守品质信仰

“不到时间决不出窖”,这是口子窖一直坚守的生产理念。

几百年来,在江淮平原的地下有一处秘密的地下宝藏。那些宝藏就是口子窖的地下藏酒,其窖藏的规模有数万吨之多,分为南库群和北库群。这些地下酒窖是几代口子人的藏酒圣地,只有真正的好酒才有资格被贮藏在此。

时间藏出了口子窖的品质价值。经专家考证,通过5年以上的窖藏,刺激性化学成分经过被充分氧化,经年窖藏,成就窖香悠长。而“真藏实窖”也正是口子窖被业界广泛赞誉的主要原因,“酒好喝,越喝越爱喝”。

相比单一香型的白酒,兼香型口子窖的层次更加丰富,口感更细腻柔和,“窖香馥郁典雅,绵甜醇厚,酒体丰富,余味悠长”,特别是在回味上,能够在口腔中留下较为持久的香气和味觉感受。这种回味的持久性,使消费者有更加绵长的口感体验。

2023年口子窖全新推出战略产品“兼系列”,有“兼10”“兼20”“兼30”三款产品,分别占位300元、500元和1000元价格带,这对于口子窖来说具有里程碑式的意义,一上市就引爆市场。

口子窖坚持做大做强兼香,把传承兼香当成一种使命,这份坚持让我们看到了口子窖坚定发展兼香的决心,也让口子窖在市场中始终保持较强的竞争力。

日前,口子窖全新“品牌故事”亮相央视,通过讲述时光坚守的故事,向消费者传递口子窖的兼香之美和匠心情怀。

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极致细节,口子窖坚持品质酿造

多年来,口子窖一直致力大手笔投资进行原酒自酿生产建设,这也是一个资金占压最大、市场成效最慢的动作,“坚持每一滴都是自酿酒,用最大的诚意产最优质的酒”。

我们看到,口子窖传承与创新工艺,每一步都做到了极致,不断探索,坚持追求。

尤其是口子窖严苛的生产细节,的确可圈可点。比如,在粮食破碎环节,要求每粒红粮必须破碎为8瓣,不可多,不可少;为保证酒瓶的洁净度,坚持用“小灯探照”人工检查两次以上。

甚至为了保证酒体口感不受瓶身影响,口子窖还坚持用相同度数的酒水洗瓶,比如,灌装41度的商品酒,就用41度的酒水涮洗;灌装38度的商品酒,就用38度的酒水涮洗,拒绝混用。

坚持传统酿造工艺,虽然出酒率很低,但是酒质很好。口子酒业党委书记、副总经理徐钦祥曾表示,“口子酒业是以产定销,宁可慢一点,也要远离冒进,保证酒质”。

作为兼香白酒的推动者,兼香标准的制定者和兼香技艺的传承者,口子窖依托国家“地理标志保护产品”独特的产区优势,构建并完善了“三多一高两长”的复合兼香生产工艺,坚持品质酿造,不断追求着卓越与进步。

坚持真藏实窖,坚持品质酿造,兼香领军品牌口子窖,正在迎来一个更好的发展新阶段。

监制:王赫 美编:鲍志男

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