风柜斗草，又称护肝草、槠头红，有3大作用，农民朋友要了解！

我国地大物博，野生植物资源丰富，孕育了大量珍贵的草本植物。其中就有这样一种植物，它结出来的果实酷似农村鼓风机的进料口。在民间人们称它为“养肝仙草”、“平肝将军”、“东方肝草”，这种植物就是风柜斗草。风柜斗草这种植物在南方比较常见，不过随着生态环境的破坏，加上人为过度的采挖。这种植物也是越来越少了，甚至厦门地区将它列为了濒危植物，今天咱们就来了解下这种价值极高的草本植物。

风柜斗草，因其开花后结的蒴果酷似农村鼓风机的进料口“斗”，所以人们形象的称它为风柜斗草、风谷草、风鼓草、风鼓斗草。除此之外风柜斗草也叫护肝草、槠头红、肉穗草，它是野牡丹科、肉穗草属的多年生草本植物。这种植物茎直立，有四棱形，肉质，呈红褐色，植株最高可以生长至30厘米左右。叶对生，呈卵形或宽卵形，表面有稀疏的糙毛，背面为紫红色，叶边缘有细锯齿。

风柜斗草的花期在秋季，也就是8月份到10月份左右，开紫红色的小花，聚伞花序生于顶端。果期在冬季，也就是9月份到12月份左右，结出来的蒴果杯形，整体看上去非常像农村鼓风机的进料口。目前这种植物主要分布在南方，例如广西、福建等地，常见于湿润的溪水边或密林中。值得一提的是风柜斗草一般都是丛生，所以如果你在野外看到它，肯定就能看到一大片。而且其独特的外形，也很容易就能将它辨别出来。

风柜斗草可以说全身都是宝，它主要有3大作用，农民朋友要了解。如果冬天的时候去山上干活遇见这种植物，一定要将它带回家，用处有很多。

第一、风柜斗草可以入药，有很高的药用价值

风柜斗草是民间一种常用的中草药，也是中医里比较名贵的中药材。夏、秋二季采收，鲜用或切碎晒干来用，有清热平肝、利湿解毒之功。在《四川中药志》中就有记载：“风柜斗草（楮头红）清肺热，祛肝火”。在30年前，风柜斗草在山上到处都是的年代，农民朋友如果在山上砍柴被毒蛇咬伤，都是就地寻找风柜斗草来用，解蛇毒。

第二、风柜斗草可以用来煲汤

风柜斗草不仅是药材，其实它还是一味特别好的炖汤食材。特别是喜欢熬夜抽烟喝酒的小伙伴，就可以用这种植物来煲汤喝。例如风柜斗草炖排骨小肠汤、风柜斗草瘦肉汤都是两广地区有名的靓汤（养肝汤），大家了解了吗？

第三、风柜斗草晒干可以泡茶喝

风柜斗草可以说全身都是是宝，既可以拿来入药还可以拿来煲汤，除此之外风柜斗草还可以用来泡茶喝。冬季的时候正是采收风柜斗草的最佳季节，因为12月份它的“斗”已经长出来了。将风柜斗草采摘回去洗干净之后，可以直接煮水或者泡茶，也可以将它洗干净之后再晒干用。对于喜欢抽烟喝酒熬夜的人来说，风柜斗草是真正的好东西。农民朋友了解了吗？如果你在野外遇见它，可不要错过了。

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于风柜斗草了解了吗？大家见过风柜斗草这种植物吗？大家有什么想说的可以在下方评论留言，分享您的见解。