河南
面对最近寒潮雨雪持续低温的气候变化，信阳市农科院河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质茶叶专项负责人李杰、蒋双丰带领团队迅速制定《茶叶生产应对低温寒潮天气指导意见》等技术资料，并深入信阳市光山县各示范企业茶园开展茶树资源冻害调查，因地制宜开展防冻技术指导服务。
搭建屏障
铺稻草
茶园冬季管理是提高来年茶叶产量、品质，降低茶树病虫草危害，促进茶园提质增效的重要技术措施。专项专家团队建议各示范区茶园负责人及时关注天气变化，做好物理及化学防护，铺稻草、秸秆，搭建屏障等措施防寒，喷施防寒抗冻剂，提高茶树抗性，为茶园顺利过冬、早春茶采摘、农户增收做好充分准备。
受冻害的芽叶
12月21日，在位于光山县凉亭乡的河南赛山悟道生态茶业科技有限公司茶园，专家团队指导茶园负责人及时做好茶园冬季管理，待气温恢复正常后，及时对受冻茶园进行修剪，修剪原则宜轻不宜重。对冻害程度较轻的轻修剪，剪除冻死枝叶，尽量保持采摘面，对冻害程度重的茶园，进行深修剪，剪除冻死枝条。
12月22日，优质茶叶专项专家团队在信阳市农业科学院五里店示范基地茶园开展茶树资源冻害调查。专家团队指出，茶树霜冻害的形成与叶面冰挂细菌的存在有密切关系，采用喷施杀菌剂或抗生菌液，减少和抑制细菌活性，可以起到防治冻害的作用。(金宏辉)
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