近日,农业农村部公布第三批国家级动物疫病净化场名单,西藏五丰园农牧科技有限公司确定为国家级猪瘟(免疫)净化场、曲水县净土奶牛养殖有限公司确定为国家级牛布鲁氏菌病(非免疫)净化场和牛结核病(非免疫)净化场、阿里地区良种场(象雄半细毛羊)原种场和日土县白绒山羊原种场确定为国家级羊布鲁氏菌病(非免疫)净化场。这是西藏首次成功创建国家级动物疫病净化场。 文/图 记者 张琳
什么是动物疫病净化场?
近日,农业农村部公布第三批国家级动物疫病净化场名单,西藏首次成功创建了国家级动物疫病净化场。那么,国家级动物疫病净化场到底是做什么的?记者从自治区农业农村厅兽医局了解到,动物疫病净化是指有计划地在特定区域或是场所对某种或某些重点动物疫病,实施监测、检验检疫、隔离、扑杀、无害化处理等一系列技术和管理措施,达到并维持该范围内个体不发病和无感染状态,实现消灭、根除疫病病原的过程。
据了解,建立动物疫病净化场的选址也有“讲究”,其位置须独立,与主要交通干道、居民生活区、生活饮用水源地、屠宰厂(场)、交易市场距离须符合《动物防疫条件审查办法》;场区周围有围墙、防风林、灌木、防疫沟等物理屏障;养殖场有防疫警示标语、警示标牌等防疫标志;生产区具备防鸟、防鼠、防虫媒、防犬猫进入的设施。
此外,场区入口需设立车辆消毒池、覆盖全车的消毒设施以及人员消毒设施;生活区、生产区入口设有人员消毒、淋浴、更衣设施,办公区、生活区、生产区、粪污处理区和无害化处理区应严格分开,界限分明;生产区距离其他功能区50米以上或通过物理屏障有效隔离;场内净道与污道分开,如存在部分交叉,有规定使用时间和科学有效的消毒措施等。以上种种规定和措施,使得西藏养殖行业更加规范化,避免了因某种疫病的发生波及整个地区或行业的风险。
西藏五丰园农牧科技有限公司:持续做好藏猪养殖产业,打造健康肉食品
2019年5月,西藏五丰园农牧科技有限公司开工建设生猪产业链项目,是占地400亩的藏香猪养殖基地,养殖规模可容纳10000头藏香猪,现存栏4300头。据了解,自2020年1月起,该公司采取封场净化措施,通过“检测—免疫—淘汰—监测”逐步扩大净化效果,最终建立净化场。西藏五丰园农牧科技有限公司负责人曹宁告诉记者:“我们公司生物安全体系建设扎实、动物免疫消毒技术规范、动物疫病监测技术先进、猪瘟及猪伪狂犬病净化效果明显,2021年以来,养殖基地从未发生猪瘟疫情。”
下一步,该公司将积极申报口蹄疫净化工作,持续做好藏猪养殖产业,打造健康肉食品和放心的藏香猪肉产品。“我们将充分利用‘国家级净化场’这一契机,让西藏生产的高原藏香猪肉得到更多人的认可。”曹宁说。目前,该公司以藏香猪为原材料生产的火腿午餐肉罐头、红烧猪肉罐头、腊肠、腊肉、鲜肉等产品在全国各地均有销售,该公司还取得了质量管理体系认证证书、HACCP体系认证证书、食品安全管理体系认证证书,国家级生猪产能调控基地等养殖的藏香猪达到出口标准。
自治区农业农村厅兽医局:鼓励养殖主体加入到动物疫病净化场建设工作中
此次动物疫病净化场的成功创建,建成了一批高水平的动物疫病净化场。“随着各项工作的深入开展,越来越多的市地制定出台动物疫病净化工作实施方案,更多养殖主体加入到动物疫病净化场建设中来,越来越多的企业和研究机构联合探索适用于不同条件的净化模式。”自治区农业农村厅二级主任科员卓玛拉姆告诉记者,“这将大大促进西藏动物防疫由重点控制向全面净化转变,推进畜禽种业振兴和畜牧业高质量发展。”
据悉,创建成功的动物疫病净化场可以免于相应动物疫病实验室检测调运动物和动物产品,相应动物疫病可以免检并供长三角和珠三角等区域流通,同时,可增加产品的竞争力,进一步提高牛羊生产性能和产品质量,提升企业品牌影响力。
下一步,自治区农业农村厅兽医局将通过以奖代补的形式,提升养殖企业实施动物疫病净化的主观能动性,不断扩增国家级、省级动物疫病净化场数量,不断延伸动物疫病净化病种,为进一步推动动物疫病无疫小区和无疫区建设创造条件。
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