四川
12月29日，德阳市旌阳区食品安全智慧监管示范街区启动仪式在德阳宏喜筵餐饮有限公司举行。德阳市市场监管局副局长赵勇、旌阳区市场监管局局长宋新参加会议并讲话。此举旨在提升旌阳区食品安全智慧监管意识，全面促进能力提升、监管提效、服务提质。
会前，与会人员参观了“旌阳区高原聚蜀滇烤肉店”和“德阳宏喜筵餐饮有限公司”，详细了解智慧监管系统在实际应用中的优势和效果。
据悉，旌阳区市场监管局将推动在屏山街（一棵树路段）南泉路与玉泉路之间打造“食品安全智慧监管示范街区”。通过实施“互联网+监管”智慧监管工程和媒体宣传展示等，全面推动示范街区内餐饮经营主体做到“亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、加工规范、场所清洁”的示范标准，切实提升餐饮质量水平。
启动仪式上，现场给13家示范店授牌并进行签约仪式。示范单位代表发言，高原烤肉负责人谭华和麻渣渣洪七公串串负责人张航鸣分别介绍了各自单位加入食品安全智慧监管的经验和做法。
宋新表示，食品安全是关系到人民群众身体健康的重要问题，建设好、推广好、应用好“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，着力破解餐饮食品安全重点、难点问题，希望通过食品安全智慧化监管示范街区打造，探索构建“行业自律、群众参与、政府监管”的餐饮食品安全监管社会共治新模式，助推全区经济社会高质量发展。
赵勇表示，希望商家能够以食品安全智慧化监管示范街区建设为契机，提升品牌意识、服务意识，推动食品安全监管工作向更高标准、更严要求的方向发展，顺应消费者安全、健康的餐饮消费需求，以规范助发展、以发展促转型，保障餐饮行业健康发展，切实提升人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感，幸福感，安全感。促进旌阳区食品安全保障水平稳步提高，逐步实现食品安全、社会共治新格局。（来源：旌阳区市场监管局）
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