冬意渐浓,新合乡层林尽染,绿水环抱。眼下正是香榧、索面等的销售旺季,这里的山间田野处处洋溢着丰收的喜悦。在前不久结束的“共富集市”上,新合乡的农特产品集体“走出”大山,为桐庐市民带来了一场琳琅满目的视觉、味觉盛宴,也让更多桐庐人了解到了这片山乡的美味。
新合乡是浙江省革命老区,地处县域东南部山区,境内崇山峻岭,绵延起伏。近年来,新合乡以非遗共富工坊、家庭农场等特色农业项目为抓手,做大做强本土农特产品,不断推进文旅融合,带动红色山乡合美共富。
走出去
山重水复“面”为径
12月15日上午,新合乡引坑村的索面非遗工坊里,村民杨秀英熟练地将刚做好的索面挂到晾晒架上,远远看去,一根根色白如雪的面丝如瀑布一般。“以前买的人并不多,加工的索面主要是自己吃。但现在不一样了,全国各地的客户都有,销量也越来越好。”杨秀英介绍,索面非遗工坊成立后,村里的发展路子越走越宽,面条越卖越远,村民的钱包也越来越鼓。
索面是新合人的“家乡味道”,至今已传承千年,但一直以来,受限于索面的手工性以及制作技艺的高要求,这口“家乡味道”一直很难走出大山。新合索面非遗工坊的诞生,源自几年前乡党委政府与回乡过节的乡贤们的一场对话,在这次对话中,新合乡提出组建统一组织,实现索面制作农户从“遍地星”到“一团火”转变的设想。
2022年,乡政府投资400余万,在引坑村建设新合索面非遗工坊。项目从调研到设计,充分吸收了村民的建议和专家意见,围绕解决规模、产量、品质等“硬性问题”以及品牌化打造等“软性问题”。
工坊正式运营后,又依托新合“1+N”索面小作坊集聚园区建设,发展索面深加工产业,改良索面制作工艺,推出红曲索面等创新产品,完成新合索面商标注册及LOGO设计,深化“新合索面进城”项目,邀请乡贤作为索面当家人,推动新合索面品牌传播和产品销售,探索解决索面生产规模小、产品附加值低、销售方式单一等问题。
依托索面非遗工坊,新合乡将小、弱、散的索面逐步做大做强,2022年,全乡索面制作户平均增收3.6万余元。同时,索面非遗工坊结合红色研学、亲子营地等项目,吸引了上海、杭州、绍兴、金华等地游客,促进了新合乡主题农文旅融合发展。不久前,“新合索面:双手创造丰盛光景”案例成功入选文化和旅游部、人力资源和社会保障部、国家乡村振兴局公布的2022年“非遗工坊典型案例”名单,被全国推广。
走进来
星月成辉美美与共
连绵起伏的山林曾阻隔了新合与外界的联系,但也让这片红色热土保留了原始的自然之美。在大力推动农特产品“走出去”的同时,新合乡也在积极筹划,发挥山乡美景优势,让更多人“走进来”。
今年6月,新合乡新民村的“共富桥”正式建成通车,为壶源溪休闲度假旅游项目带来了新机遇,也让周边的乡村民宿产业迅速升温。“以前来新合,最难的就是路,‘共富桥’通车以后,交通方便了,来的客人就多了。”新民村村民钟土洪说,听说建桥的消息后,大家天天盼着这座桥能早点通车,路好了,村里的民宿、农家乐生意才会更好。
作为一个典型的偏远山区,新合的土地生产要素十分稀缺。近年来,新合乡以开展低效传统工业用地整治为抓手,通过回购收储、资源盘活等方式“腾笼换鸟”,为文旅共富产业腾出空间,努力打造“红色山乡 悦境新合”乡村经营共富单元。
壶源溪休闲度假旅游项目是新合乡第一个亿元级项目。为做好服务保障工作,新合乡以建设全域红色3A景区乡为目标,不断完善基础设施,努力提升游客接待水平,推动全域休闲旅游提档升级。
同时,为让“红色山乡”的品牌更加响亮,新合乡通过加快完善红色氛围营造、旅游基础配套,打造有辨识度的红色山乡风貌。以浙东人民解放军金萧支队“一馆十址”现场教学基地、壶源溪休闲旅游度假项目为支撑,进一步吸引更多农文旅项目入驻,带动全域旅游资源优化整合,让农文旅产业既见“星星”,又见“月亮”,形成“各美其美、美美与共”的全域旅游发展格局。
今年6月,新合乡成功入选浙江省首批共同富裕实践观察点名单。“我们立足特色资源,通过培育壮大富民乡村产业,搭建‘红色山乡 品质新合’精品农业体系,不断丰满‘红色山乡 悦境新合’乡村旅游项目,带动了村民就业,为拓展全域旅游多样化致富增收路径开了个好头。”新合乡党委书记陈少霞说。
走回来
稻花香里说丰年
这几天,新合乡松山村的“新农人”吴剑胜忙得不得了。桐庐大畈家庭农场的稻谷加工车间里,机器声轰鸣。新收割下来的稻谷经过脱壳、除杂、碾米、抛光、色选、计量等自动化工序后,被包装成一袋袋“新合生态大米”。
“今年的收成不错。”吴剑胜算了一笔账,如果全部销售完,按照正常的批发价,今年的总产值大概在400万元左右。“通过乡政府以及乡贤的帮忙,还有我们自己的销售渠道,目前已销售了60%。”
和许多革命老区一样,新合乡也面临着人口流失严重的问题。近年来,随着大量年轻劳动力的外出,村里不少水田、梯田被渐渐荒废。为鼓励更多新合人“走回来”,新合乡不断优化返乡创业环境,持续巩固联系乡贤群体,凝聚乡贤情谊,增进情感认同,促进乡贤回归、人才回归。
2017年,在外经营蔬菜配送公司的吴剑胜放弃高薪工作,回到家乡成立了桐庐大畈家庭农场有限公司。在乡里的支持下,他承包了350亩农田种植水稻,并聘用当地村民从事农业生产,解决了村里剩余劳动力的就业问题。
为带动更多村民实现致富增收,吴剑胜利用新合特有的优质生态环境和适宜的光、温、水等气候资源种植糯茄、芋头等作物,改变单一的种植结构。同时通过养殖本地土猪、土鸡等,进一步拓展收入渠道。目前,村里的产业渐渐有了规模,水稻年产量逐年增加,西瓜、茄子、生姜、土豆、香芋等农产品产量也在节节攀升。
为进一步打开农产品销售渠道,吴剑胜在新媒体平台创建了“地道桐庐味”短视频账号,并发布了第一个介绍新合生态大米的视频,两年多的时间里,这个账号已发布上百个视频,内容涵盖水稻、糯茄、土鸡蛋、土蜂蜜、新合索面等,有效打开了农特产品线上销售渠道。
作为新合乡新一代乡贤回归的代表,吴剑胜不仅成了带领村民致富的领头雁,还以自己的学识和经验,成了美丽田园的落笔人,和新合这片美丽山乡一起,书写着共富故事。
(记者 汪晓池 通讯员 王仕镕)
(来源:桐庐县人民政府网站)
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