云南宁洱这个村子里的夜市，“火辣辣”！

城里的夜市满是各色小吃、商品，还有如织的人流，尽显烟火气。在云南省宁洱县磨黑镇把边江畔，有个乡村夜市，既没有小吃，也没有食客，却十分热闹，所有人都为小小的辣椒而来，让这里形成了独具特色的“辣椒夜市”。

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“为了避免放学接娃时堵车，大家靠外点摆！”“今天的价格怎么样？”时值辣椒采摘季，只要天气晴好，每天傍晚时分，把边村街道两侧都会聚集起辣椒种植户和收购商，还算宽敞的街道难免会变得拥堵，把边村党总支书记胡广梅和同事们都会来当义务疏导员，胡广梅往往是边疏导商户边询问当天的市场行情。

天色越来越暗，不断有村民骑着摩托车、开着皮卡车运来当天的收成，既有把边村当地的，也有来自宁洱县内其他村子的，还有墨江县的，汽车声、人声交织，热闹不已。不足一公里的街道上，街灯、车灯、头灯……星星点点。

“价钱的话，老板说给每公斤14元，我们还不想卖。”来自墨江县通关镇的辣椒种植户苏正发及其他几位村民不急着出手，想再等等，看看价钱会不会更好。

一边是“不为所动”的种植户，另一边则是十多家抢着买进的采购商，这“一缓一急”之间，采购商开出的价格也不同。加之市场行情的变化，使得把边村“辣椒夜市”每天的交易价格，要等到当天开市才会知晓。

“今天从昆明下来收购辣椒，收了三四吨的样子，价格在每公斤13元到15元。辣椒的大小和颜色不同，价格也不一样。”收购商杨斌说。

“今天我们已经收了10吨左右，收购价是每公斤15元。有些质量好的辣椒，农户想卖16元每公斤。如果质量好我们也可以出到16元的价格，好货我们给好价。”辣椒收购商杨修兵说。收购商每天都会有一个计划收购量，达到当天的收购量之后，价格就会有所回落，种植户们必须掐准时机，及时将自家辣椒出售，才能让当天的劳作获得最佳收益。

“今天采摘了89公斤辣椒，卖了1350元，丰收了。”把边村村民马开云说。

夜色渐深，当天的交易接近尾声。收购商们将辣椒分拣后装箱冷藏，根据市场需求销往江苏、浙江等地。把边村“辣椒夜市”正以它的“火辣”，成为区域性的辣椒鲜果集散中心，在助农增收中起到推动作用。

“据我了解，这个星期以来，每公斤辣椒的价格在10元以上，每天的收购量在80吨左右，交易额达到100万元以上，老百姓在家门口就可以卖个好价钱。”胡广梅说。

据统计，2023年产季，宁洱县共种植辣椒8837.2亩，平均亩产达1吨，预计可实现产值近9000万元。作为宁洱当地传统的辣椒种植大村，把边村已有92%的农户种植辣椒，种植规模超过3000亩，辣椒已成为当地群众增收的重要来源。

春城晚报-开屏新闻记者 杨质高 通讯员 陶平 高平顺 杨廷荣 王悦 摄影报道

一审 熊波

责任编辑 袁熙

责任校对 猫恩泊

主编 严云

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