甘肃
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1月14日，在平凉市崆峒区世纪花园B5区对面的这家被誉为“中华老字号”的“成纪情”品牌烧鸡店，工人师傅将卤制好的“静宁烧鸡”端出摆到展柜准备售卖。
静宁烧鸡，盛名远播。凡是去过平凉静宁的人们都有一种“不吃静宁烧鸡不足以饱口福”之感。
目前，平凉现有“静宁烧鸡”知名品牌20多个，烧鸡门店近千家，尤其是“成纪情”牌烧鸡，堪称一绝！其始创于1938年静宁县，是一家百年老店，历经三代人的传承。
“成纪情”牌烧鸡采用百年循环老汤，经过十九道古法工艺，不添加任何化学添加剂，选用静宁土鸡为原料，配以二十多种名贵中草药和佐料匠心卤制而成。
“成纪情”烧鸡个大丰满、肉质鲜嫩、色泽金黄、口感独特、回味无穷，被授予“中华老字号”品牌和甘肃省“地方名优小吃”、“质量信得过产品”等荣誉称号。
目前，“成纪情”牌烧鸡全国直营店36家，加盟店29家，年加工销售量10万只以上，产品畅销省内外，不仅赢得了新老顾客的一致好评，还带动了当地就业创业人员近千人，不断壮大的“静宁烧鸡”产业为乡村振兴增添了新活力。
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