在粥中细品腊八“美味”

□赵芳琴

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。”数九隆冬，天寒地冻，喝一碗热气腾腾的腊八粥最是暖意，又到了一年中的腊八节，腊八节又称为“法宝节”，腊八粥则是腊八节最具代表的食品之一，也是腊八节最重要的习俗之一，而有着红枣、桂圆、百合等多样食材用慢火熬制成的香意浓浓的腊八粥里更有美味的坚守。

从腊八粥中细品“文化传承之味”。

腊八节已有一千多年的历史，留下不少传统食俗，其中最重要的莫过于喝腊八粥，它不仅是一道美食，更是中国浓厚的传统文化。在这一天，家家户户都会熬一锅香浓的腊八粥，里面还融入了浓浓的亲情和祝福，家人们会聚在一起品尝，这是一种家庭团聚的习俗。腊八粥食材赋予的美好寓意，更是寄托了人们对于生活的美好愿望，腊八粥不仅停留在人们的舌尖上，更需要的是一种传承，而熬腊八粥、喝腊八粥，构筑起腊八节日的仪式感，我们应人人参与其中，而文化也在我们有意识的参与中，穿越时空，流淌到未来。

从腊八粥中细品“勤俭节约之味”。

民间有语：“吃顿杂合粥，经验记心头。”从很多传统观念浓厚的老辈做法里，制作腊八粥的食材是从各个角落里清扫出来的谷物、杂粮和干果，以示勤俭节约，这表示腊八粥里蕴含着中华民族长久以来所具备的勤俭节约的美德。虽然我们的生活水平不断提升，但富时莫忘贫时苦，勤俭持家永和美。一碗腊八粥也提醒着人们粮食来之不易，勤俭是聚宝盆，要将勤俭节约付诸实践、见诸行动，把勤俭节约的习惯写在生活的点滴之间。

从腊八粥中细品“接续奋斗之味”。

社区保安、环卫工人、志愿者……这些坚守在岗位一线的工作人员是我们城市得以高速运转的滂湃动能。每年腊八节，各地各部门都会组织开展送粥活动，一碗承载着千年的传统文化的腊八粥为他们驱散寒气、带来温暖，更注入接续奋斗的力量。正是由于各行各业的人们挥洒汗水，每一个平凡的人都作出了不平凡的贡献，才让国家在接续奋斗、砥砺前行中，取得了沉甸甸的收获。

一碗香意浓浓的腊八粥香甜可口传递着更多的美味，需要我们代代坚守，传承优秀传统文化，弘扬勤俭节约之美德，秉持接续奋斗的精神。