云南
这个冬天，在南北两地游客双向奔赴潮流的带动下，各地纷纷“亮出”自己的“隐藏”产品，来看一款超级隐藏的特产——夏威夷果。
每年九月，是临沧坚果采摘季，鲜果从树上采摘后进入加工厂，在流水线上剥皮、清洗、烘干，就成为了许多商家争先抢购的原料干果。
云南临沧市某坚果开发有限公司电商中心负责人 陈光云：年收购青果数量约1万吨，我们通过初加工形式，向全国10余家大型坚果加工企业供应原料。
进入精深加工企业，每粒坚果开始履行自己不同的“使命”：有的经过烘焙、开口，成为人们熟知的“开口笑”成品；有的破壳出仁，加入辅料调味，被封装起来，送到全国各地；还有一些进入科研机构，研发出坚果护肤品、坚果油等高科技产品。如今，树上的坚果长得越来越多，产品销路也越来越广。
云南临沧市坚果种植户 穆雅琴：厂家，还有大小商贩，都会提前来订购，有的甚至还在树上就已经购买完了。你在各个省份买到的坚果，可能就产自临沧，可能其中有一颗还是我家的。
目前，临沧坚果种植面积达262.77万亩，占全球种植面积的40%，已成为全球最大的夏威夷果种植基地。2023年，临沧坚果干壳果产量达9.65万吨，综合产值59.39亿元。
来源 央视财经
责任编辑 吕世成
责任校对 郭毅
主编 严云
终审 编委 李荣
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