广东
河池是广西壮族自治区的一个地级市，有着丰富的饮食文化，以下是河池的十大特色小吃：
1. 金城江鸭把：金城江鸭把是广西河池的特色美食，将鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭肫等食材切成小块，用竹签串起来，再配上自制的调料，味道鲜美。
2. 罗城仫佬族自治县滤粉：罗城仫佬族自治县滤粉是将米浆倒入滤瓢中，通过滤眼将米浆滤入烧开的锅中，煮熟后捞起，加入调料和配料，口感细腻。
3. 环江香猪：环江香猪是广西河池的特色美食，猪肉味道鲜美，肉质细嫩，口感独特。
4. 宜州烤鱼：宜州烤鱼是广西河池的特色美食，将鱼烤至金黄色，再加入调料和配料，味道鲜美，口感丰富。
5. 南丹糖糕粑：南丹糖糕粑是广西河池的特色美食，将糯米粉和红糖混合后蒸熟，再加入芝麻、花生等配料，口感软糯，味道香甜。
6. 东兰豆腐圆：东兰豆腐圆是广西河池的特色美食，将豆腐和肉末等配料混合后搓成丸子状，再放入锅中蒸熟，口感细腻，味道香甜。
7. 巴马香猪：巴马香猪是广西河池的特色美食，猪肉味道鲜美，肉质细嫩，口感独特。
8. 都安山羊：都安山羊是广西河池的特色美食，羊肉味道鲜美，肉质细嫩，口感独特。
9. 大化大头鱼：大化大头鱼是广西河池的特色美食，鱼肉味道鲜美，肉质细嫩，口感独特。
10. 凤山核桃：凤山核桃是广西河池的特色美食，核桃味道香甜，口感酥脆。
以上是河池的十大特色小吃，这些小吃以其独特的风味和口感吸引了众多食客前来品尝。
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