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北京一座难求的「宫宴」,终于来上海了!

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“ 华灯初上,夜未央 ”

“ 歌舞笙箫,宫宴欢 ”

· 壹 ·

享誉盛名的现象级宫廷宴

北京市非物质文化遗产单位,全国首家汉文化美食剧场「宫宴」,上海首店终于在万众瞩目中登场!一朝步入画卷,一宴梦回千年,好似人间仙境令人流连忘返。

据悉宫宴由御膳制作技艺第五代传人行斌先生创办,还聘请了北京故宫博物院·宫廷部主任苑洪琪教授担任文化顾问,深厚的文化底蕴背景,再现泱泱华夏绵延千年的宫廷食礼文化!

· 贰 ·

宴、食、礼、乐文化融合

《礼记•礼运》曰:“夫礼之初,始诸饮食”,于宫宴之中享用宴席,不仅可满足口腹之欲,更多的是沉浸式感受宴、食、礼、乐相融合的艺术雅趣,传统不守旧,创新不忘本!

· 叁 ·

申城首秀开宴技惊四方

上海宫宴开张大吉,诚邀四方公子佳人们一同入席,赴一场穿越千年的国风盛宴!古时帝王般的享受,如今寻常百姓也能共享春宵一刻了!

○ 入妆造司改头换面

宫宴可圈可点之处无数,但妆造司当属重头戏!每一位来宾均可去妆造司盛装打扮一番,普通妆造100元/位,高级妆造200元/位,体验过的都说物超所值!

○ 300+不同朝代汉服可选

琳琅满目的华服每一件都是精挑细选过的,各朝代严格形制的汉服,男女老少皆能挑到心仪之服装,满足不同风格喜好,换上新装后便开始梳妆打扮。

○ 从妆发到配饰处处讲究

宫宴聘请的都是专业化妆师,从发髻到配饰都会根据顾客挑选的服装朝代,以及顾客的脸型量身打造,妆造齐全后华丽变身,惊鸿一瞥惊为天人!

○ 静候开宴之时先拍美照

步入宫宴之后,所到之处皆古色古香,随手一拍都是汉服大片,佳人们定会欢喜!大厅内的梦幻投影墙以及门外的屏风花艺,都是相当出片的机位。

宫宴大厅气势磅礴,能同时容纳160人就餐,所有宾客席地而坐,还原了古代帝王宴请“皇亲国戚文武百官”的宴饮场面,待所有宾客入席,一场盛宴即将惊艳登场!

隆冬宴,梦回春秋战国

本季宫宴主题是春秋战国,员工的服装、造型、礼仪、陈设及演出,也都是围绕这一时期的历史展开的,入座前还会净手焚香品茗,将仪式感和期待值都拉满了!

光影餐秀,动情演绎

上海宫宴还加入了美轮美奂的光影餐秀,斥巨资置办了160台投影仪,打造全景沉浸式穿越体验,光影跃于盘中,给用餐过程又增添了几分趣味和新意。

每一道菜品都对应一个节目演绎,向观众阐述菜品背后的历史故事和人文情怀,整场演出展现了古典“祭礼、迎礼、乐礼、舞礼、曲礼、庆礼”以及舞剧西施、昆曲《牡丹亭》游园惊梦选段,令人大饱眼福!

名厨设计,佳肴美馔

良辰美景佳肴,缺一不可!宫宴的菜品设计团队也大有来头,俞斌总厨曾亲自打造十几家黑珍珠米其林餐厅,被誉为中国名厨,秉持“一手烟火、一手艺术”的理念,匠心打造筵席!

宫宴遵循“不时不食”的料理理念,每日采购最新鲜的食材,制作技艺和摆盘也相当考究,凉菜、点心、主菜、主食、饮品、甜品道道都精致如艺术品,视觉、听觉与味觉的三重享受!

一期一会,一季一主题

宫宴令无数文人雅士趋之若鹜的原因,还有每季节都会更换全新的菜品和演出,四时交替,朝代更迭,一年四季不同时分来体验都能领略不同的文化之旅!

上海宫宴 整体造景都彰显“中国雅集”气质,室外的实景园林流水潺潺,仙气飘飘,与四周的高楼大厦形成了强烈反差,恰似一处世外桃源。

明月松间照,清泉石上流,漫步于其中,感觉整个人都瞬间远离了都市喧嚣,放松下来与好友一同赏景寒暄,岂不是人生一大乐事!

晚膳过后,意欲离开之时,恰逢庭院中正在上演包厢的《宫宴·江南郡》表演,漫天飞雪,歌舞升平,这样的光景在申城实属难得,准备下次宴请再来此好好体验一番包厢!

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宫宴

:北京西路1485号1幢

:地铁7号线静安寺站6号口步行560m

⏰:周一至周日10:30-14:00;17:30-21:00

:021-60706661/021-60706662

编辑 | DD

摄影 | YUFFY

设计 | PIKA

商务 | JESSICA

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