熏腊肉导致一氧化碳中毒! 冷冬来袭, 警惕一氧化碳中毒

今天在网上看到一个网友分享自己妈妈住院的短视频，感觉很有意思和大家分享一下，她说自己妈妈住院的原因是熏腊肉导致一氧化碳中毒，住院费一天1000多，他妈妈短担心的却是家里剩下的腊肉没人熏......

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下面网友的评论也很有意思：

“我妈喂鸡摔跤骨折住院了，她说她的鸡没人喂，我跟她说你现在吃的肉就是你的鸡。”

“我大伯母平时不烟不酒的农村妇女，看家里的烟放久了怕要过期，都给抽了。”

言归正传，熏腊肉为什么会一氧化碳中毒呢？

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很多人尤其是老一辈的人认为，要想熏出正宗的腊肉最好的方法是使用木炭或是煤炭来燃烧熏烤，如果实在室外进行操作的话其实是完全没有问题的，但是冬季天气寒冷，很多人混选择在室内熏制腊肉，在门窗紧闭空气不太流通的情况下一氧化碳就会过多的进入人体造成一氧化碳中毒。

一氧化碳中毒原理

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一氧化碳的物理和化学特性是无色、无臭、无味的气体，所以在生活中易被忽略而导致中毒。一氧化碳中毒的机理是因为一氧化碳进入人体之后会和血液中的血红蛋白结合、进而阻碍血红蛋白与氧气的结合、导致机体出现缺氧而中毒。

其实不止是在家里操作不当会导致一氧化碳中毒，我们去外面的饭店吃饭也有一氧化碳中毒的风险。

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之前湖北省襄阳市一家酒店在客人用餐期间打开所有空调，关闭门窗。客人在封闭的空间里吃炭火火锅，导致一氧化碳中毒。酒店房间里有五个人头晕呕吐。

燃气热水器洗澡导致一氧化碳中毒

2月1日凌晨，广西医科大学第一附属医院急诊科陆续接到9例因燃气热水器洗澡而一氧化碳中毒急救的病例。患者分别来自3个家庭，其中成人6人、儿童3人，1人经医护人员现场全力抢救无效死亡。

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燃气热水器就是采用燃气作为主要能源材料,通过燃气燃烧产生的高温热量传递到流经热交换器的冷水中以达到制备热水目的的一种热水器。

国家已经禁止使用燃气热水器了，还在用得一般都是家里已经安装了很多年的，现在家里使用的都是电热水器，如果还在使用燃气热水器的建议尽快更换，避免一切安全隐患。

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