黄渠桥大集 车轮流转现年轮

2月6日10时许，黄渠桥镇集市。看到别的摊主已摆好了货品，王生荣停稳三轮车，赶紧把金黄色的钢丝面从车上搬下来——这只是今天的配角，主角是王生荣手工制作的黄渠桥特色美食——扁豆粉和老豆腐。

赶集必须有交通工具。从自行车、三轮车到“不是汽车买不起，而是三轮车更实用”，王生荣家的车轮丈量着时代变迁的年轮。

一辆自行车

30多年前，平罗县灵沙乡的王生荣在惠农区一家工厂打工。结婚后，家里人口增加，王生荣一个月200多元的工资捉襟见肘。

20世纪90年代，王生荣决定从工厂辞职，自己做点小买卖。姑妈正好有一手做扁豆粉和老豆腐的绝活，王生荣拜师学艺。

“扁豆粉嘞，老豆腐！”王生荣的叫卖声从串庄子开始。串庄子需要交通工具，他从各种生活开支中抠一点、牙缝中挤一点，花费280多元购买了一辆自行车。

焊了两个铁筐子，自行车后座两边各挂一个，驮着满满两筐扁豆粉和老豆腐，王生荣开始了走街串巷的贩卖生活。

黄渠桥镇是银北地区经济文化重镇和集市贸易中心、农副产品集散地。在石嘴山市的集市里，当数黄渠桥镇集市最有名。每逢“三六九”的日子，黄渠桥镇及周边乡镇赶集商户、售卖自种自养产品的农户，以及大武口区、惠农区赶集商户齐聚黄渠桥镇。

王生荣也一心想“奔”到黄渠桥镇集市卖扁豆粉和老豆腐，可从灵沙乡到黄渠桥镇距离不近，每赶一次集，王生荣都把自行车“踩出了火星子”。受当时交通工具的制约，赶了几次集后，他放弃了黄渠桥镇集市，只在周边串庄子。

三辆三轮车

近年来，我区持续大力实施乡村建设行动。石嘴山市加大农村基础设施建设，不仅乡村修通了柏油马路，各村、镇之间的交通也进一步联通。

走，到黄渠桥镇赶大集去。2008年，王生荣作出一个重大决定：把手工扁豆粉和老豆腐卖给更多人。头等大事，是升级交通工具。王生荣从银行取出5000元，购买了第一辆三轮摩托车。

三轮摩托车开得快，从自家到黄渠桥镇集市只需30分钟，开得慢一点也才40分钟。王生荣说，与自行车比，三轮摩托车速度更快不说，而且装载扁豆粉和老豆腐的容量也是自行车的好几倍。

到了“大舞台”，王生荣的手工扁豆粉和老豆腐销售量直接翻倍。在冬季，一天能卖200多斤，即便在销售淡季，一天也能卖100多斤。

如今，黄渠桥镇集市日客流量8000人次以上，年营业额1.1亿元以上。

从燃油到纯电动，王生荣已更换了三辆三轮车。趁着没有顾客的间隙，王生荣扭头看了看沉淀了很多岁月痕迹的“战车”：“也到了该更换的时候了。”

“下次换辆啥车？”

“下次要换车，准备换辆啥车？”记者好奇地问道。

“不是买不起四轮车，而是三轮车赶集更实用。”王生荣笑着说，开的时间一长，和车也有了感情，舍不得换。

王生荣说，更主要的原因是，三轮车适合拉豆子、赶大集，而且家里还有几亩地，春耕夏种，拉化肥、农具，三轮车在田间奔跑更潇洒。

近年来，宁夏实施乡村文旅深度融合工程，“一村一策”培育发展一批乡村旅游、农事体验、体育赛事、乡土文化、民宿经济等新产业新业态。黄渠桥镇坚持“特色立镇、产业强镇”发展定位，特色美食小镇发展活力不断增强。

黄渠桥镇集市不断“抽新芽”焕发新活力，从过去的单纯“吃喝”转变为集饮食、购物、观赏、休闲于一体，满足不同群体多元化的消费需求，充分激发了消费潜力。去年，成功举办宁夏·平罗第六届黄渠桥羊羔肉美食文化节，吸纳商家238家，吸引游客10万余人次，营业收入1400余万元。

王生荣的生活也越过越好，不但供养两个孩子读完书，而且给儿子娶了媳妇，在城里购买了一套楼房。

除了三轮车，现在王生荣家里还有别的带轮子的工具。王生荣的儿子学会了特种车辆驾驶技术，如今在一家工厂开铲车。去年，儿子花15万元购买了一辆轿车，王生荣赞助2万元。

中午时分，黄渠桥镇集市上人头攒动、熙熙攘攘。王生荣乐呵呵地说：“年，已经到了。”（记者　乔素华）

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