碧草丛中一点红,色飞汁液美无穷。草莓,被誉为冬日里的“水果皇后”,色香味俱佳,营养丰富。就是这小小的草莓,让潍坊安丘市石埠子镇的村民们走上了致富的“莓”好生活。
来到安丘市石埠子镇,这个国家命名的“中国草莓之乡”,草莓大棚遍布乡野。那这里的村民到底是如何靠草莓走上致富之路的呢?
一方水土,让石埠子草莓拥有了独特的味道。
石埠子镇地处渠河北岸,其土质为沙土地,另外由于石埠子镇所处的地理位置,导致昼夜温差较大,能够让草莓积攒更多的糖分,就是这种独特的土质的气候,让石埠子草莓与众不同,相同品种的草莓在这里会拥有不一样的口感。让人百尝不厌,回味无穷。
交流借鉴,使石埠子草莓实现了品质的跳跃
为了提高草莓品质,不断组织种植大户外出到济南、烟台等地进行学习,邀请省草莓协会专家和重庆大学、山东农业大学等各大高校专家教授前来指导,推动草莓品种升级。
目前,石埠子镇草莓种植面积达到1万5千亩,种植品种有香野、甜宝、黑草莓、桃熏、粉玉等20多个品种,亩产量在7000斤左右,高的能够达到1万斤。草莓的收获周期也从11月底就开始,一直到来年的6月份,极大地延长了草莓的在市时间。
产业引进,为石埠子草莓搭建了成熟的业态
为了推动草莓产业的产业化发展,石埠子镇引进北京产融科技、深圳雾曼科技、山东绿航食品等企业进行全产业链建设,推动了草莓产业提档升级。形成从前端研发、育苗,中期种植、销售,后端加工、文创的草莓全产业链,提高了草莓质量及产量,也打响了石埠子草莓的品牌。
同时,以南王家庄村为核心,联合周边6个村共同建立乡村振兴示范片区,打造“一片区一产业一团队N龙头”发展体系,实现规模化发展,也带动越来越多的种植户种植草莓,扩大种植规模,提升种植技术,亩均增收7万元左右。
石埠子镇草莓经过60多年的发展,已经远近闻名,每到草莓收获的季节,来自全国各地的收购商都前来收购,甚至远销日本等海外市场。如今,石埠子草莓家喻户晓,真正变成百姓的“致富果”。(大众日报•大众新闻客户端记者 都镇强 通讯员 周祥雨)
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