中国最早的禁酒令出自周朝的《酒诰》。《尚书·周书》中记载,周公旦分析商朝灭亡的原因后,颁布了一篇著名的带有政令性质的文献《酒诰》。诰文告诫人们平时要少饮酒以节约粮食,只有祭祀时,才能饮酒;禁止民众聚众饮酒,对于聚众饮酒的人,抓住后要处刑;要求人们尤其是统治者,不要沉湎于饮酒作乐,认为酒是大乱丧德和亡国的根源。很明显,周公旦认为饮酒行为事关国家政治,事关政权安危。《酒诰》不但是中国最早的禁酒令,也是中国史上最严的禁酒令。
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