长沙出发绕湖南一圈集美景/美食/人文于一体的线路推荐

说到湖南你能想起什么?长沙?湘菜?臭豆腐?橘子洲头?张家界?瞧瞧！说你不懂旅行吧，还不信。要是在家呆不住，就来湖南走一走。这里没有景区的喧闹，到处浓浓的年味和美景。

这条路上，有数十个少数民族的原始村落、有凤凰古城的艳遇、有阿凡达故乡的美丽、有毛爷爷故居的神秘，而更多的则是你从来没有了解过的湖南秘境。

自驾游线路：长沙-益阳-常德-桃源县-张家界-凤凰-怀化-洪江-会同-新宁-永州-衡阳-邵阳-新化-娄底-韶山-长沙

线路全长：1050km

预计行程：5-7天

车辆推荐：轿车/SUV均可

道路状况：全程高速/国道/乡道/铺装路面

1.靖港古镇

靖港镇位于长沙市望城县西北，它是湖南中部的千年古镇。靖港镇自古得水运优势，坐落于湘江西岸，曾为三湘物资集散的繁荣商埠，美名“小汉口”。

“那里的水鸟，总在黄昏的时候沿着固定的线路归巢。那里的木匠午睡醒来总在同一个时间，然后摆开自己的工具，打开他的窗户。那里的豆腐作坊，不用任何钟表，也知道在什么时候开磨最好。然后，开磨的豆香蔓延到整个石板长街。”—汪涵

特产美食：姜糖、木锤酥、火焙鱼、香干、毛毛鱼、豆子芝麻茶、木槌糖;糯米甜酒、姜盐芝麻豆子茶、火焙鱼、手工面、八大碗、姚记坛子菜、靖港香干。

三鲜杂烩：在保安街112号，有一家曾记杂烩馆。从爷爷辈便开始做杂烩，他家的招牌菜便是三鲜杂烩。杂烩馆老板对这道菜津津乐道：这里的三鲜杂烩在其他地方是吃不到的，因为有特别的原料—靖港古镇的井水。三鲜杂烩分为小、中、大份，再加一个特色菜，如小份猪脚或者小份扣肉，点一个青菜，两个人吃就绰绰有余了。价格在40元左右。八大碗、火焙鱼、糖油粑粑等都极具特色，吃得不过瘾的话可以打包带回家。

2.桃花源

桃花源在桃源县城西南15公里水溪附近。面临沅水，背倚群山，苍松翠竹。相传因东晋诗人陶渊明所写的。桃花源《桃花源记》和《桃花源诗》而得名。自县城下约十华里的潼舫，溯沅江而上至桃花源，共约四十华里。

特产美食：瓦儿岗七星椒、桃源鸡、桂花糖、桃源鲁胡子豆辣酱、酢粑肉。

3.张家界

传说阿凡达都是在张家界选的景色，所以这里必须要停一下看看。张家界市位于湖南西北部，属武陵山脉腹地，张家界森林公园为我国第一个国家森林公园。由张家界国家森林公园、索溪峪风景区、天子山风景区、杨家界自然保护区构成了的武陵源自然风景区已被列入世界自然遗产名录。

特产美食：来到张家界，一定要尝一尝最具民族特色的土家菜。张家界的土家菜不仅保持了延续几百年的民族风味，更是融入了湘菜的精华。如此融合，不禁让人胃口大开，口水直流。除了湘菜的辣以外，土家人还特别钟爱腊，酸，腌制菜食。因此，想要领略土家菜地道风味，就不得不点腊猪头，“团年菜”，血豆腐，酸鱼肉，泥鳅钻豆腐等地道美食。

另外，还可以尝尝社饭，猪血稀饭等小吃，又是不一样的口感哦。在这里要提醒各位了，在张家界景区的宾馆里用餐价格很贵，大家都懂得。所以，推荐大家可以自带食物在景区里吃，游玩景区之后可以在市区用餐，特别是晚上，街头满是夜市大排档，浓浓的生活气息。比较有名的夜市有南庄坪大市场，东门桥及人民影院附近，喜爱夜生活的筒子们千万不要错过！

4.里耶

里耶，位于湖南省武陵山腹地，湘、鄂、渝、贵四省市在此交界，隶属湘西土家族苗族自治州龙山县。早在距今6000年前，就有人类居住。虽有神奇的自然风光和奇特的民族风情，但交通的不便使其经济文化一直较为落后，是一个偏僻小镇。但也因着这偏僻，一直无人打扰，自顾自的过着闲散好日子。

在湘西小吃中，米豆腐可算是很有代表性了。这种用上好的大米做原料，经过磨浆煮熟成形加工而成的大众食品，一直是湘西人们的最爱。赶集路上的桥头、凉亭和荫凉处，都会有米豆腐摊。这里的人们习惯了上街、赶集的时候，吃上一碗米豆腐，来充饥解渴、歇脚谈天。可这一碗简单的美味，在大城市却是难得。

美食特产：川明参、山药、土家织锦 、百合、魔芋、葛粉

5.凤凰古城

如果你想目睹真正的湘西风情，你不得不到凤凰城(又名沱江镇)走一趟。凤凰城是湘西土家族苗族自治州的凤凰县的县城，位于吉首市南五十三公里处，它紧邻沱江而建，吊脚木楼布满山坡。这里是文学大师沈从文的故乡，他曾在《边城》中描绘过它素朴而迷人的风情。

特产美食：凤凰古城的其他特色美食——小吃类：1、凤凰古城姜糖 2、水果之王猕猴桃 3、扭扭糖 4、龙须酥 5、凤凰古城凉皮 6、芙蓉镇米豆腐 7、凤凰酸萝卜 8、湘西糍粑

凤凰古城的其他特色美食—菜肴类：1、湘西凤凰腊肉 2、凤凰血粑鸭 3、野葱社饭 4、酸辣子炒沙萝菇 5、农家菜豆腐 6、苗家火烧食 7、苗家酸鱼 8、酸汤煮豆腐 9、蕨菜炒隔年熏腊肉

6.侗族万佛山

通道侗族自治县，位于湖南西南部，怀化市南端。居住着侗、汉、苗、瑶等少数民族。古雅淳朴的民情风俗，连绵不绝的丹霞万佛山，重点是，这里有完整的少数民族生活，几乎未被破坏过，比之香格里拉，一点也不觉得过誉。

美食特产：侗族一般习惯于清晨做好一天的饭菜，带上山去食用。其中香禾稻做成的“抟饭”尤为甘美，有“一家蒸饭，全寨剽香”之说。侗族人喝的茶专指油茶，它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米饭、肉、猪下水、盐、葱花、茶油等混合制成的稠浓汤羹，既能解渴，又可充饥。与饭、茶配套的，还有蔬菜、鱼鲜、肉品、瓜果、野味、菌耳和饮料，食源广博而异杂。

7.黔阳古城

洪江市的黔阳古城三面环水，是湘楚苗地边陲重镇，比云南丽江大研古镇早100年，较湖南省内的凤凰古城早900年。这是一个历史古迹和现实生活并存的地方：古民居排列密集，家家鸡犬之声相闻，老街边三三两两地坐着一些暮龄老人，或磕烟，或呷茶，或打旽，好不祥和。

过年时吃风吹红薯，是黔阳古城几千年传下来的习俗。屋乡民将红薯挂在屋檐下，任风将之吹着檐下的红辣椒、蜘蛛网……古城黔阳浓缩着2000多年的光和影。“威力”铁锁锁得住沧桑的木门，但锁不住历史的厚重，也锁不住游子归家的脚步。

美食特产：芷江鸭、侗乡腌鱼腌肉、石雕、傩面具、侗锦、芦笙;吃一碗重码重油特香的怀化米粉，逛一逛这存在了2200多年、生活悠然的古镇。

8.探秘高椅古村

高椅古村位于湖南省会同县境内的巫水河畔，这里曾是水陆交通枢纽，是历史闻名的烟土之路的必经之地。连接家家户户、村与村的道路纵横交错，宛如网状，如入迷宫。村子里的人一般只走几条主要的路，很多阡陌相通，但无人敢行，就是当地上了年纪的人也不一定能知道村里的每条小道通向谁家。连自己人都搞不清楚路伸向何方。由于地形复杂，几百年来，这个村子从未受过土匪、强盗的骚扰。

会同脐橙很有名。湖南过年吃橙子那是必须的，在家乡，你很少能买到不好吃的橙子，一剥开，满手就是酸甜回味的家乡味。

美食特产：会同脐橙、会同火塘腊肉、会同花醮粑、爆辣椒、血粑香肠、黑米饭、会同冬笋。

9.新宁崀山丹霞

著名诗人艾青曾在新宁崀山教书，他的诗中“为什么我眼里常含泪水，因为小编对这土地爱得深沉”，说的就是这里。导演冯小宁拍电影《落经山》，也来此拍摄取景，胶片中的崀山美得让人心碎。

崀山分为天一巷、辣椒峰、夫夷江、八角寨、紫霞峒、天生桥六大景区，游览线路有所不同，根据自己的喜好选择。

美食特产：脐橙、血酱鸭、猪血丸子、蕨粑条;

10.梦里老家—上甘棠

上甘棠村位于永州市江永县城西南25公里的夏层铺镇。整个村落依山傍水，座东朝西，东靠屏峰山脉，村前环绕清澈的谢沐河，形成极好的风水闭合。晚清建筑的民居，搭配一亩亩的油菜田，美得毫不刻意，却又印象深刻，这是生活里的诗意和江湖。

因为这里的土地富含芳香簇元素硒，所以这里的特产都和“香”字有关：香柚、香芋、香姜、香米、香菇…大城市里的这些有香味吗?——也许只有远离了繁荣，吵闹、拥挤，回归大自然的本来色彩，才能闻到芬芳，才能回归人类身体和心灵的家乡。

钻进挤女巷，走过只容一人而过的小巷道是整个古村最窄的一条巷道，不妨边走边抬头看看两边高耸的房壁和头顶的蓝天;信步走上步瀛桥，听脚下流水发出的声响，眼着年古代的建筑，感叹时代的进步和社会的变化。步瀛桥是湖南省到目前为止发现的唯一座宋代古桥;

美食特产：宁远血鸭，喝螺，辣椒炒肉，生鱼片，东安鸡。建议去吃下宁远血鸭，用鸭血煮，淋酒爆炒，口味很不错。

11.蔡伦竹海漂流记

在没有看过张艺谋的《卧虎藏龙》之前，对湖南人来说，竹林最大的意义莫过于：吃笋！如果说一定要把竹林当风景，那就要去衡阳耒阳市黄市镇和大义乡境内，那有一片“蔡伦竹海”。面积广阔，翠绿震撼，一点都不输张艺谋《卧虎藏龙》里的绝世美景。

是的，童年去竹林子里挖笋是湖南伢子妹子们难以忘怀的好时光。冬天挖冬笋，配上家里熏制的腊肉一起炒，那是只要一回忆起就会喉咙生津的美味。就算到了清明，也可以挖到刚刚露出头来的春笋，同样好吃！

美食特产：湖之酒，鱼丸子，偏粑，牛筋红薯，红薯粉;

12.八十里大南山

采“茶”东篱下，悠然见“南山”。在邵阳城步县城西南80千米处，有个叫南山牧场的好地方。这里位于雪峰山脉南段，绵延80余里，人称“八十里大南山”——很多湖南人都是吃这个牌子的奶粉长大的！你是吗?

13.新化水墨紫鹊界

去紫鹊界，要顺着车道开往山上。站在高高的观景台上，那端庄秀气的梯田就在面前蔓延开来：朦胧的细雨让四周的高山幻化成一幅水墨山水背景画，梯田中间那些时不时冒出来的农家小屋，在飘渺的雨雾中若隐若现。远远俯视，蓄满了水的梯田亮晶晶，星罗棋布。

美食特产：水车腊肉、风干板鸭、鱼冻;如果来了兴致，还可以跟当地人一起做一回猪肉丸子，打一回糍粑，然后再把自己的“劳动成果”带回家;到了紫鹊界一定要住上一晚;春天体验插秧、秋天体验收割、拌禾。

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