永胜县发展林下仿生种植—— 食用菌结出增收果

近日，在永胜县永北镇长坪山林下经济产业园区2万多亩林区里，2300亩森林架起了黑色遮阳棚，遮阳棚下，一朵朵羊肚菌长势喜人。

种植户杜介云是永北镇中和村村民，2022年底开始，依托“公司+基地+农户”的模式，带领30多户群众发展林下羊肚菌种植300亩。次年初，羊肚菌陆续上市销售，中源公司以每公斤120元的保底价收购，实现亩产值2万多元。

近年来，永胜县大力发展林下经济。截至2023年，该县累计发展林下经济产业基地45.48万亩，年产值突破10亿元。

“跟中源公司合作，林地租金减免，并提供种子和技术，我们出人工，最后保底价收购。”杜介云介绍。过去，他曾在田地里种植羊肚菌，但因为田地成本高，以失败告终。偶然间接触到了林下种植，抱着试试看的态度贷款种植羊肚菌，没想到第一年就还清了贷款。

“羊肚菌适宜‘三分阳、七分阴’的环境，林下种植条件完全符合要求，只要保证水源充足，长势就会很好。”杜介云说，目前，政府帮忙修建的水池已投入使用；长坪山26公里防火通道正在建设，到年底时，四通八达的道路将为生产和销售提供更为便利的运输条件。今后，除了在12月到次年4月种植羊肚菌外，他还可以在其他时间种植木耳、金耳等。

永胜县是我省野生菌主产区之一，也是全省的重点林区县，全县有林业用地579.7万亩。自2021年以来，该县将食用菌作为“一县一业”重点产业发展，并着力发展以林下食用菌为主的林下经济产业。同时，立足“建设一个现代化栽培示范园、一批林下仿生种植园、一个精深加工产业园，构建一二三产业融合发展示范区”的构想谋划布局，依托长坪山万亩林下食用菌示范基地，带动全县发展以羊肚菌、松露为主的林下食用菌仿生种植。

“县财政投入整合资金近1400多万元，完成了园区的水利基础设施建设，累计发展种植羊肚菌2279亩，仿生培育鸡枞菌150亩，野生菌保育促繁4000亩。”永胜县林业和草原局办公室副主任肖国永介绍。

依托云南省农科院、昆明植物研究所等专家团队，永胜县整合县内资源，成立食用菌科技小院，制定“一地一策”食用菌栽培技术，分片包干技术指导，以“示范培训、田间栽培技术、田间管理技术”为服务重点，建立处级领导干部挂乡镇，乡级领导包村，村组干部包组，党员大户包田块，县有科技小院、乡有服务中心、村有技术能手的分层分类分级制度，通过“手把手、面对面”的技术服务体系，以扎实有效的科技支撑为产业发展保驾护航。下一步，还将依托省内外食用菌科技院校，着力开展林下食用菌技术攻关，种植技术成熟一种推广一种，力争到2025年全县发展林下食用菌仿生种植3万亩，建立林下食用菌保育促繁基地10万亩，将林下食用菌产业打造为全县新兴产业，同时探索林文旅融合发展。

“已经制定下发《永胜县2023—2024年度‘一县一业’食用菌产业发展奖补方案》，采取‘先种后补’的方式，每亩给予1400元至4500元奖补，鼓励更多农户发展产业、增收致富。”永胜县林草局党组书记、局长子文超介绍。（记者 李铁成）

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