2023年9月下旬的一天,西鸽酒庄庄主张言志在朋友圈发出的一张配文“海拔5000米的一根烟”的个人照片,引发了不少人的好奇和猜想。
2024成都春糖首日,张言志亲自揭开了这根烟的谜底。15日晚,在以招待经销商为主的“西鸽·家宴”上,张言志以“西鸽·中林卡酒庄项目分享会”进行开场。
西鸽·中林卡酒庄坐落在西藏自治区昌都市左贡县中林卡乡,处于横断山脉扎西布荣山脚下怒江大峡谷内,与梅里雪山遥遥相望。酒庄葡萄园占地面积5000亩,所在地海拔2600米左右,四周高山围绕,具有典型的干热河谷气候,兼有高原地区紫外线强烈、光照充足的特点,小气候性明显,全年气候温暖宜人。
左贡县素有藏东南“中国野生红葡萄之乡”的美誉,当地葡萄种植有近千年的历史,用葡萄酿酒也有300多年的历史。在接管葡萄园后,西鸽第一时间从宁夏派出一支由20人组成的葡萄园种植管理骨干技术团队,对当地葡萄园进行为期一个月的升级改造,包括修建藤条、平整土地等,如今的葡萄园已经焕然一新。
“根据改造现状,原先有2000亩葡萄园将继续保留,其余3000亩将从今年开始重新种植。我们还是选择不计成本地投入葡萄园建设,这是西鸽的一贯理念,也是酿出好葡萄酒的决定性因素。”张言志说。
除了精细管理的葡萄园,西鸽极具审美的酒庄建筑也一直为业内外所公认。作为西鸽集团在宁夏以外区域进展最快的项目,西藏·中林卡酒庄的建筑会否延续宁夏西鸽的风格?
从张言志现场分享的项目建设效果图看,中林卡酒庄和宁夏西鸽一样,都是深刻融入在地文化的现代化酒庄建筑。圆形的神殿般的核心建筑,透过顶部缝隙开口产生的光环,与苍穹相连,这点与宁夏西鸽入口处圆形结构的设计一脉相承。不同的是,中林卡酒庄将融入传统藏式民居的风格,主体颜色为白色,呈现出圣洁而壮观的既视感。
西鸽·中林卡酒庄是左贡县政府招商引资的项目,对方看重的正是西鸽在宁夏种植、生产、运营的成功经验,并期待以此助力当地葡萄酒产业提质升级。
2017年至今,西鸽一直坚持探索中国精品葡萄酒企业的规模化之路,不仅让企业在历经三年疫情的情况下依然快速发展,实现了从0到1的跨越,还逐渐成为行业代表性企业,其发展模式也引起关注并被认可。2023年,西鸽成为跻身“国际葡萄酒产品品牌榜”前列的最年轻中国酒庄;今年年初公布的《2024胡润中国葡萄酒庄50强》榜单,西鸽被评为“中国实力最强的十大葡萄酒酒庄”,并被胡润先生赞誉为最具“行业领导力”酒庄。
3月13日,西鸽成功入选“2024北大光华MBA整合实践项目”,同时入选的还有特斯拉、蒙牛等另外6家行业头部企业。北大光华MBA团队希望以西鸽为案例 来研究的,正是《中国规模化精品葡萄酒企业品牌打造路径》课题。
“西鸽·中林卡项目将成为中国高原产区规模化精品酒庄的代表,它一定会把西鸽葡萄酒的品质和品牌提升到一个新的高度。同时,此举也契合了西鸽‘让世界爱上中国葡萄酒’的使命,意味着西鸽开始以宁夏为起点,去探索更多的优质风土。”张言志说。
本文源自金融界资讯
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