3月29日,由广东省人力资源社会保障厅、广东省农业农村厅联合举办,广东省粤东技师学院承办的第二届全国乡村振兴职业技能大赛广东省选拔赛茶艺项目在学院北山湾校区举行。在为期三天的赛程中,来自全省各地区的17支代表队的48名选手齐聚汕头“斗茶”,为茶艺技能人才构筑了技艺展示、经验分享的优质舞台。
当天的开幕式上,选拔赛组委会委员、广东省粤东技师学院党委书记何启谋表示,中华茶文化广博厚重,源远流长。其中,该学院茶艺专业创办于2009年,是粤东地区首个茶专业,更是根植于潮汕土壤的省级特色专业,历经15年发展硕果累累,为促进学院特色专业内涵发展做出了积极贡献。
在茶艺评选现场,参赛选手们运用茶席设计、茶器搭配、茶艺冲泡等形式结合服饰妆容、古典音乐等茶艺美学元素,用艺术手法充分展示茶的色香味形,让每一泡茶都达到极致,展示不同历史时代背景下的中国茶魅力。
据悉,本次选拔赛采用集中办赛、面向社会公众开放的办赛模式,设置理论考核、茶艺展示、茶汤之类比拼、茶叶品质评鉴、自创茶艺展示和点茶等六个比拼环节,对参赛选手的综合素质进行全方面考核。
此次赛事设置职工组和学生组,将分别角逐出金、银、铜牌,并颁发优胜奖,对获得项目前3名的职工组选手授予“广东省技术能手”称号。同时,在本次选拔赛获职工组和学生组的第一名选手,将代表广东省参加第二届全国乡村振兴职业技能大赛。
按照竞赛活动安全要求,广东省粤东技师学院做细做实各项安全保护措施,组织专门工作团队,严格按照安全生产要求管控赛场。同时,赛前组织技术说明会、裁判组会议及参赛选手会议,裁判长及有关项目专家对赛项的竞赛规程、技术要点及相关注意事项进行了解读。
何启谋强调,此次乡村振兴职业技能大赛,是广东省乡村技能人才培养的重要平台,更是大家共飨工匠精神传承、乡村振兴发展的盛会;是以赛为媒,构建学院多元化办学新格局的生动实践;是以茶载道,弘扬中华民族优秀传统文化的具体实践;是以赛促教、以赛促学,践行学院高质量发展的有力举措。大赛的举办必将成为打造“新质生产力”的重要引擎,引导激励各类人才投身乡村建设。
南方+记者蔡沚彦
[作者]蔡沚彦
[来源]南方报业传媒集团南方+客户端
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