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我姓核
赫章的核
皮薄肉多，声名远播
中国核桃之乡就是我
外壳果仁全利用
赫章核桃
声名赫赫
赫章核桃（黎 荣 摄）
赫章是南方泡核桃的
原生分布中心之一
也是最适宜核桃生长的地区之一
享有
“中国核桃之乡”
“全国核桃标准化示范区”
“国家核桃良种基地”
“国家级核桃示范基地”
等美誉
国家核桃良种基地一角（李学友 摄）
嫁接两年的挂果核桃（李学友 摄）
赫章核桃栽培历史悠久
境内分布着
许多原生优质核桃种质资源
核桃古树
遍布全县各乡镇
赫章核桃（陈曦 张绍强 摄）
海拔高、光照强、温差大
特殊的生长环境
造就了赫章核桃
独特的口感与食用价值
核桃壳厚适中、核仁色浅、含油量高
口感细腻、味道香醇
香而不腻、略带回甜
多次在全国、全省农产品展销会
和优良品种现场会上得到好评
赫章核桃（李学友 摄）
近年来
赫章县立足实际
积极调整农业产业结构
大力发展核桃种植等特色林果业
推广优质核桃种植
制作核桃糖（资料图）
优质的核桃
是核桃深加工的原料
为提升核桃产业附加值提供了可能
赫章核桃加工实现
树枝、青皮、外壳、果仁全利用
核桃乳、核桃糖、核桃工艺品
核桃油、核桃粉
等系列产品
走俏市场
成为赫章核桃新名片
核桃油（陈 曦 张绍强 摄）
毕节日报社融媒体中心
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