为传承中华优秀传统文化,丰富辖区居民的文化生活,提升辖区居民的获得感、幸福感,助力建设幸福和谐社区,时值清明节,4月4日,梧田街道十里河社区邻里食堂开展制作清明饼公益民俗活动。
清明饼是江南地区的清明食俗,油绿如玉,糯韧绵软,清香可口。活动现场,十里河社区邻里食堂志愿者与前来参与活动的居民共同揉面团、和馅、包馅而后煎饼煎至外酥里嫩,清明饼满是棉菜、糯米、猪肉、香笋、香菇、豆干的香味,香气扑鼻,着实馋人!居民们围坐在一起共同品尝亲手制作的清明饼,现场一片欢声笑语。
美味清明饼,传递邻里情。此次活动,展现了中华民俗文化的魅力,增进了邻里之间的感情,营造了温馨和谐的节日氛围。
(来源:瓯海区人民政府网站)
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