义丰祥芝麻油分享蒸菜蒸榆钱的做法
原料:榆钱200g、面粉适量、食用油1勺、大蒜2瓣、盐1-2g、香油0.5勺。
做法步骤:1. 榆钱摘捡后清洗干净控水。2. 准备主要食材:榆钱,普通面粉,大蒜。3. 榆钱中放一勺食用油搅拌均匀,防粘。4. 分次少量放入干面粉,进行抓拌,确保每一片叶子上都粘上面粉。5. 笼屉中铺上笼布,均匀的撒上榆钱。6. 水开后上火蒸,五分钟左右。7. 大蒜加盐捣成泥,放香油。8. 蒸好的榆钱抄抄散热气儿,加入灵魂拌料蒜泥。
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