苋菜适宜每年春秋两季进行播种,大棚种植苋菜的时间要灵活的多,根据实际情况一年四季随时都可以种植,露地种植可在3~8月份之间进行,一般情况下,春季播种最佳的时间是在每年的清明节前后。苋菜主要是以柔嫩的茎叶为食用部分,以其丰富的营养价值,被众多消费者喜爱,苋菜可以在我国南方和北方栽培,北方栽培的面积不如长江以南栽培的广泛。
1,常见三种苋菜的类型,在我们常栽培的苋菜当中,一般有三种类型较为广泛,分别是红苋菜,绿苋菜与彩苋菜。红苋菜的叶片和叶柄都呈现紫红色,质地柔嫩,软糯,耐热性中等,比较耐寒,一般作为春季栽培或大棚内栽培的主要品种。绿苋菜的叶子和叶柄都呈现绿色,耐热力较强,而耐寒性稍差,在栽培上,绿苋菜常用作夏秋季与其他高杆作物套种栽培。彩苋菜叶子紫红与绿色交替,叶子的叶脉附近呈紫红色,叶子的边缘呈现绿色,绿苋菜与彩苋菜都具有较强的耐热性,彩苋菜耐寒的能力明显高于绿香菜,绿苋菜又比红苋菜与彩苋菜的口感较硬,在栽培上适宜春季栽培,什么样的类型更适合当地消费,要根据当地的消费习惯选择种植。
2,苋菜栽培需要避开容易抽薹的条件,苋菜主要的食用器官为营养器官,也就是叶片与叶梗整株,在日照较长的春季栽培,气温适宜,营养器官就会生长的比较迅速而繁茂,产量高,质量好。但需要避开在强光下生长,因为在烈日强光下,容易出现土壤水分不足,苋菜容易老化,茎叶纤维素增多,在高温短日照的条件下,又非常容易引起抽薹,而造成品质低劣。高温短日照条件下并避开种植,高温季节要选择耐热性好的品种。
3,选择适宜的土壤,要想提高苋菜的产量与质量,选择适宜的土壤才能有利于苋菜的生长,土壤中除了要富含有机质之外,应适当提高氮磷钾的含量,特别是氮元素充足的土壤中,苋菜茎叶柔嫩,生长速度快,能明显提高其产量。经种植发现,苋菜对土壤的适应能力相对较强,种植在偏酸性的土壤中的产量稍微低于偏碱性的土壤,因此苋菜在种植的时候,土壤pH7左右,有利于种植出优质高产的苋菜。
4,均匀播种,苋菜的种子小,容易播种不均匀,播种过密,影响苋菜的生长,相互拥挤,质量得不到保障。播种过于稀疏,又会影响苋菜的产量。在播种苋菜的时候,首先选择地势较高,排水良好的土壤。在播种的时候还要处理种子,将苋菜种子放置在35度的温水中浸泡,大约10分钟左右,将种子过滤出来,然后与10~20倍于种子的细沙土混合均匀,再均匀撒在土壤中,土壤需保持湿润状态,才有利于苋菜出苗,因此,在播种之前需要提前造墒,在湿度适宜温度22~24度,播种后一般需要4~5天,就能发芽出土,温度低于20度以下需要7~10天左右出苗,当温度超过35度以上,发芽和出苗都会受到不同程度的影响。
苋菜出苗之后,需保持湿润土壤条件,采取小水勤浇的方式进行洒水,有利于苋菜苗快速生长,现在苗长至10~12公分左右,5~6片叶就可以采收,然后进行下一茬种植。好了,本章节的分享就到这里,欢迎关注喜欢的朋友点个赞再走吧。
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