上海
导语：从今年价格表现来看，与2023年走势高度相似，“五一”过后，蛋价走势呈震荡探底的趋势，而今年鸡蛋价格明显偏低，在此基础下，今年走势是否也与往年相仿，深跌？
数据来源：钢联数据
首先，从今年价格来看，行情表现明显偏弱，截至4月25日全国主产区均价3.62元/斤，较2023年同期跌1.04元/斤，跌幅22.32%，较2022年同期跌0.61元/斤，跌幅16.85%，直至4月底，均为持续走跌的态势，最高价（1月1日4.29元/斤）与最低价（2月28日3.20元/斤）相差1.09元/斤。
数据来源：钢联数据
淘汰鸡出栏量增加
Mysteel农产品对全国10个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，当周总出栏量57.57万只，环比增幅2.47%。鸡蛋市场处于季节性淡季，受养殖利润收窄影响，临近梅雨季节，后期养殖亏损概率较大，养殖企业对后市行情信心受阻，同时正值“五一”节日，淘鸡需求处于小旺季，养殖企业积极淘汰，其中河北及山东局部市场淘鸡出栏量增幅最大，增幅达8%-12%。不过受下游成品销量不佳牵制，屠宰企业多以按需收购，故整体淘汰鸡出栏量环比表现为小幅增加。
数据来源：钢联数据
在产蛋鸡存栏量高位难下
从供应面看，在产蛋鸡存栏量处于近年高位，虽近期淘汰鸡出栏量小幅增加，但新开产蛋鸡数量相对稳定，5月份新开产蛋鸡数量依旧大于淘汰鸡理论出栏量，叠加前期换羽蛋鸡陆续开产，市场中小码蛋供应压力依旧明显，同时各环节库存一直处于偏多位置，产区出货压力短时难以缓解。
市场需求持续弱势
“五一”前夕，商超、农贸市场等终端环节仍存备货需求，旅游餐饮亦有采购预期，但学校及机构采购将会停滞，且随着“五一”来临，各环节将会转为消化前期备货的库存，少量补货为主，后期天气升温，存储难度增加，贸易商、食品企业、商超备货量减少，终端消费者同样以少量多次购买为主，购买力下降，市场成交较为理智。
供多需弱，天气湿热，行情必然走弱
综合来看，近期市场表现偏差，虽受节日影响出现小幅探涨，但多数地区走货一般，叠加天气影响越来越大，后期行情走弱已是既定事实，考虑到当前价格位置已经偏低，下跌空间或有缩窄。
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