安徽太湖：茶叶加工厂让茶农增收有保障

三、四月份，正是茶叶采摘、制作的好时节。在安徽省太湖县百里镇虹桥茶叶加工厂，一派热火朝天的忙碌景象，空气中弥漫着茶香。

每天下午四、五点钟，茶叶加工厂就开始忙碌起来。摘了一天茶叶的茶农们聚集在加工厂，争相售卖采摘的茶草。等待做茶叶的群众也排起了长队。“茶叶加工厂建成后，我们卖茶叶和做茶叶更方便了，再也不用跑到很远的地方去熬夜了，真正做到了便民利民。”群众纷纷高兴地表示。

收购茶草。刘灿摄

据了解，虹桥茶叶加工厂2019年开始投入使用，占地600平方米，总投资180万元。茶叶加工厂建好后，以收购鲜茶、加工茶叶为主打，盘活当地农户种植的茶叶，分门别类开展茶叶加工、品牌包装、网络推广、市场营销等工作。

“现在每天平均要收5000斤左右的鲜草，为了及时加工完成，已经熬了好几个通宵了。”虹桥社区党支部委员王西茂说道，此时的他一身疲惫，眼里布满血丝，但身上的记录本却一丝不苟地记录着每批次的茶草及茶叶数量。茶叶加工期间，虹桥社区“两委”全员参与，从收购、制作、包装到销售，要连续忙40天左右。

茶草摊凉。刘灿摄

为什么要建一个茶叶加工厂？虹桥社区党支部书记王焱松表示，茶叶加工厂建成后，一是拓宽了致富路子，增加了集体经济收入，今年加工厂收入预计能突破100万元；二是带动了群众就业，一到茶叶季，平均每天有12人在加工厂上班，主要是脱贫户就近就业，人均工资9000余元；三是解决了茶农加工销售问题，以前茶农加工、销售茶叶是到处跑，价格还得不到保障，现在加工、销售在家门口就能完成，由此辐射带动了周围好几个村。

为了更好发挥茶叶加工厂的作用，虹桥社区两委还组织人员到黄山等地学习红茶制作工艺，进一步增加收入。同时，积极争取申请加工许可证，通过网上销售每年预计又增收10万余元以上。

下一步，虹桥社区将以茶叶加工厂为依托，通过“党建+村集体+合作社+农户”模式，大力发展茶叶产业，不断促进村级集体经济发展壮大，让人民群众在乡村振兴道路上更有获得感、幸福感。(刘灿 王汾)