江西
好山好水酿“绿色”好酒。
文 | 卖酒狼团队
编| 南风
4月18日，在佛山第一峰皂幕山下，远航酒业集团绿色生态酿酒生产基地建设项目奠基暨动工仪式举行。
会上，广东远航酒业集团董事长、总经理关正生致辞指出，“远航酒业集团绿色生态酿酒生产基地建设项目正式奠基，我们做出了高明的选择。”
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米香第一逆势扩产
发轫于1821年，广东远航酒业集团有限公司以生产“九江双蒸酒”而闻名于世，已有两百余年酿酒工艺历史，是广东省三大知名酒企之一。
清代，九江双蒸酒就出现在了古人的诗词当中——“垂竿布网闲中事，庆举双蒸醉月明”；2009年入选广东省“非物质文化遗产”名录，赢取“国家地理标志保护产品”殊荣。
两百余年的传承中，九江双蒸面对日新月异的环境，在传承与创新中探索，在变与不变中突破。时至今日，九江双蒸的产品、品牌、文化均深入到了岭南文化和当地百姓生活的方方面面。
2011年，广东省九江酒厂有限公司作为米香白酒龙头更是凭“远航”商标获得“中华老字号”荣誉。近些年，品牌价值更是不断放大，连续7年蝉联华樽杯中国米香白酒品牌价值第一名，成为了当之无愧的米香白酒领导者。
2023年度，远航酒业凭借251.62亿元的品牌价值，揽下中国米香白酒品牌价值第一名等奖项，扛旗中国米香高端白酒。
一直坚持“岁月传承、匠心酿造”的米香第一远航酒业，在市场环境纷繁复杂的当下，选择了“不惜重金、逆势扩产”，这真的是一个高明的选择吗？对此，一位接受采访的业内人士给与了肯定评价。
一方面，浓、酱、清已经有着成熟的价值体系和消费模式，属于米香白酒的“突围战”迫在眉睫；另一方面，在大健康环境下，米香白酒面临的机遇大于挑战。而不管是突围还是把握机遇，都需要拥有充足的产能向市场持续供应好酒。
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借力生态之美酿造九江未来
“好山好水出好酒”，要想酿出高品质的酒，除了多年传承的酿造技艺，还需要地理位置、气候环境、水源的完美匹配……
“经过集团的多次考察，皂幕山片区具备酿酒的成熟条件，近千米的海拔形成了独特的高山气候，这里还是高明河支流杨梅河的发源地，水资源丰富，为酿酒基地提供了充足而优质的水源。”关正生说。
据悉，远航酒业绿色生态酿酒生产基地项目计划用地面积约300亩，总投资约10亿元人民币！
该项目分两期建设，一期规划主要为酿造及包装生产功能，二期规划功能为年份酒库和洞藏酒库。产品以九江双蒸蓝标系列、中高端米香基酒为主，实现整合基酒酿造、基酒储存、灌装、智能化包装等全产业链功能板块。
值得一提的是，在项目建成后，可实现年白酒酿造产能3.6万吨、白酒总储量为5万吨，为酿造“世界的米香”打造坚实的基础。
高明区人大常委会副主任李文生表示，高明将着力解决好项目建设与发展中遇到的困难和问题，为项目工程建设提供最优质、最便捷的服务，努力把远航酒业绿色生态酿酒生产基地项目建设成为高明区的样板工程和精品工程。
关正生表示，未来远航酒业集团将与高明区杨和镇进行更广泛的产业融合，通过产业规模化带动业态多元化，深入参与皂幕山绿色发展经济带建设，为乡村振兴注入新活力。
在业内人士看来，未来3.6万吨产能的释放，将进一步夯实米香白酒的产业基础和发展后劲。也就是说，远航酒业绿色生态酿酒生产基地项目有望助力企业继续跑出新的成长曲线。
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