光明乳业，“数字化”突围

4月28日，百年老字号乳企光明乳业披露了2023年年度业绩报告。报告显示，2023年，光明乳业实现归属于上市公司股东的净利润9.67亿元，同比增长168.19%。对于净利润增加的原因，光明乳业表示得益于土地补偿款收入以及原料成本下降。但也有业内人士分析认为，通过科技赋能持续提升产品力，以及借助数字化转型加快数字化供应链体系建设，加强成本控制能力，提升运营效率，光明乳业得以高质量发展。

面向未来，光明乳业将继续借助数字技术提质增效。光明乳业表示，将加快运用数字化技术推动产业的转型升级和管理变革，全面推动在新零售、电商和大数据等领域的发展，开启“数字乳业”新时代。

利润暴增

4月28日，光明乳业发布的2023年全年业绩报告显示，2023年，光明乳业实现营业总收入264.85亿元，同比下降6.13%；实现归属于上市公司股东的净利润9.67亿元，同比增长168.19%；实现加权平均净资产收益率11.44%，同比增加6.87个百分点。

对于营收出现下降的原因，光明乳业在财报中提到，报告期内营业总收入未完成经营计划的主要原因是国内乳制品行业增速趋缓，市场竞争激烈，乳制品营业收入完成未达预期；同时牧业板块受行业供求不平衡影响，饲料等牧业产品收入下降。

光明乳业还在财报中表示，归属于母公司股东的净利润增加，主要源于本报告期上海市浦东新区成山路777号地块实施收储，在当期确认了土地补偿款收入。此外，2023年度光明乳业主要原料成本同比下降、销售费用同比减少也是归母净利润增加的原因。

分产品来看，2023年，光明乳业液态奶业务实现营业收入 156.48 亿元。其他乳制品实现营业收入73.59 亿元。牧业产品实现营业收入 17.57 亿元，同比减少 33.47%，主要原因是饲料等牧业产品收入减少。其他产品实现营业收入 13.84 亿元，同比增加24.75%，主要原因是毛利率较低的第三方产品收入占比增加。

在财报中，光明乳业还定下了2024 年全年的经营计划：争取实现营业总收入290.31亿元，归属于上市公司股东的净利润5.67亿元，归属于上市公司股东的净资产收益率大于 6.26%。

对于光明乳业2023年的业绩表现，高级乳业分析师宋亮表示，光明乳业实行的战略收缩取得了非常好的成效，从而使得净利润明显大幅上涨。尽管营收有下降，但对于光明乳业而言，通过战略性收缩，光明乳业夯实了乳业发展基础，为未来可持续性的业绩增长打下了坚实基础。如今，光明乳业的发展是处于一个非常健康的基础之上。

盘古智库高级研究员江瀚指出，在奶业面临成本高企和消费不及预期的暂时性挑战下，光明乳业能够保持净利润的显著增长，显示出其较强的成本控制能力和运营效率。从长期发展的角度来看，光明乳业的这一业绩表现值得肯定。

提升品牌力

2023年，光明坚持提升科技创新力，在科研领域取得多个成果。财报显示，在基础研究板块，光明乳业2023 年承担省部级以上科研项目 12 项，其中十四五国家重点研发计划 1 项，国资委项目 1 项；获得中国轻工业联合会技术进步奖一等奖，中国乳制品工业协会技术进步奖特等奖荣誉。

得益于科研能力的赋能，光明乳业的产品力进一步提升。2023年，光明乳业密集推新，为品牌注入新活力。

光明乳业相关负责人向《消费钛度》透露，2023年，光明上市了63个全新产品，新品的市场表现良好。在乳制品板块，光明上新了优倍有机鲜牛奶、致优原生DHA鲜牛奶等产品；在冷饮板块，光明优倍鲜奶冰淇淋推出大红袍茶风味，还推出光明×大白兔脆筒冰淇淋、光明×正广和橙汁汽水棒冰等多款联名新品。

光明乳业频繁地推新举措被业内人士视为是保持市场活力和竞争力的关键。“光明乳业通过持续的产品焕新升级，开发上市全新产品，不仅能够吸引更多消费者的关注，还能够提高产品的附加值和竞争力。”江瀚表示。

作为百年老字号乳企，光明乳业还积极开展年轻化营销，焕新品牌形象，赋能品牌力的提升。

光明乳业相关负责人向《消费钛度》表示，2023 年，光明乳业通过跨界融合、文化传播等举措推动品牌焕发新活力。体育跨界合作上，光明乳业持续赞助中国女排比赛、网球大师赛；艺术文化合作上，光明乳业在中秋和亚运期间举办“月满光明 韵动盛典”品牌焕新发布会，向世界展现光明乳业在跨界融合、产品升级等方面的创新理念和举措。

以提升“光明”品牌力为主旋律，光明乳业还将开展更深度的品牌运营。光明乳业相关负责人向《消费钛度》表示，面向未来，光明乳业将持续加大品牌和营销投入，提升“光明”品牌力。此外，光明乳业还将把握网红经济、粉丝经济等新热点，打造私域流量，提升品牌年轻化指数，将品牌、产品推广与市场营销紧密结合，实现精准投放，带动公司业绩增长。

数字化赋能

有业内人士曾公开指出，乳业是一个高度专业分工的产业，各个环节都需要较高的运营成本。乳业供应链的完整度决定了企业的发展。

2023年，光明乳业在供应链建设上进行多点布局，进一步加强对奶源的控制。光明乳业在财报中表示，2023 年，公司按照募集资金投资计划，按期完成宁夏中卫、安徽阜南、安徽淮北、哈川二期、金山项目建设竣工验收工作。募投项目建成后，公司奶牛存栏数进一步增加，公司奶源自给率进一步提升。

此外，光明乳业还通过对供应链进行数字化转型，提高供应链各环节的运营效率，赋能高质量发展。财报显示，2023 年，光明乳业业财一体化、随心订与业务中台等项目的落地，打通了销售、物流、生产、牧业全产业链，提升了运营效率。

光明乳业相关负责人向《消费钛度》表示，2023年，华南地区新鲜产品经营趋势向好，华南工厂经营情况大幅改善。此外，领鲜物流降本增效项目稳步推进，完成了多个区域的线路优化。

值得一提的是，产业链数字化转型同时推动了光明乳业打造将一杯牛奶从牧场送上餐桌的完整服务生态体系。据悉，通过数字化转型升级，光明乳业旗下光明随心订已成为全国较大的鲜奶配送平台，其定位也由“送奶到家”升级为“鲜食宅配”平台。

通过持续打造数字化全产业链，光明乳业的经营效率与市场开拓能力进一步提升。在宋亮看来，光明乳业利用数字化营销体系，构建起了与消费者之间更紧密的联系，从而能够更精准地对接消费者，在提高销售效率的同时也降低了销售成本。这为光明乳业在华东、华南等地区进行市场渗透起到了很大的帮助作用。

面向未来，光明乳业相关负责人向《消费钛度》表示，将加快运用数字化技术推动产业的转型升级和管理变革，开启“数字乳业”新时代。通过建立数字化管控平台，打造智慧牧场、智慧工厂、智慧物流和业财一体化项目，提升营运效率，为公司的发展提供决策支撑。