山东
“皮薄馅大，和俺闺女做的一个味儿，真香啊！”78岁的杨玉荣是曲阜市息陬镇二张曲村幸福食堂的“常客”，今天终于吃上了想念已久的韭菜鸡蛋水煎包，“这煎包是俺闺女的绝活儿，以前闺女在身边的时候，经常做，现在闺女去外地看孙子去了，将近一年没吃上了，没想到咱幸福食堂做的这么好吃”。
近日，在二张曲村的幸福食堂里开展着一场特殊的“茶话会”，老人们欢聚在休息室，唠着嗑，志愿者刘娟也早早的准备好了小黑板，询问道：“翟大爷，这周该您啦，你之前不是一直念叨，城里有一家好吃的炸酱面来？”“是啊，那个味是真好，我这身体不便没法去吃了，想了小半年了。”村民翟绪华乐呵呵地回答道。“行，咱就定到星期一中餐吃，大家有意见吗？”经过一小时的交流，老人们愉快地把下周的菜谱定制好了。
这就是二张曲村幸福食堂一周一次的“‘您想吃啥？’美食愿望茶话会”，幸福食堂志愿者们通过搜集老人们的“美食愿望菜单”，利用早、中、晚三餐的特殊定制，一周满足三位老人的美食愿望。
“老人家想吃什么，咱就做什么，尽量满足老人的愿望！我们村的‘幸福食堂’已经开了5年了，目前在这里固定就餐的老人有20多位，都是一些空巢、独居、孤寡老人，‘幸福食堂’这种农村互助养老模式很有意义，看着老人们幸福的笑容，就觉得这事儿做的很值得。”息陬镇二张曲村党支部书记张军说道。
“村里的幸福食堂，一年365天，除了过年俺能在这里能吃上350天，一天两顿，有荤有素有汤，老人们一起聚聚，拉拉家常，这幸福食堂就是俺们的幸福港湾。63岁的村民张思柱高兴地说道。
从“吃饭难”到“吃到‘心愿美食’”，息陬镇以“老年幸福食堂”为切口，将服务触角延伸到群众家门口，积极探索“老年幸福食堂”长效运行机制，真正把群众的“老年幸福食堂”建设成为老年人理想的生活乐园，提升辖区老年人的幸福感和获得感。
通讯员 刘新红 孔雅玮
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