山东
新产季到来，被誉为“天然维C小金矿”的奇异果开始“争奇斗艳”。
4月中旬前后，国内多家零售商陆续上架销售新西兰奇异果。除了抢占首发先机外，线上线下的零售商积极整合全链路资源降低成本，让奇异果的价格一降再降。京东超市消费数据显示，随着市场供应增加，曾经30元一颗的奇异果金果如今只要3.3元，奇异果红果每颗最低4元左右。
奇异果资料图。（图片由摄图网提供）
一颗金果售价3.3元
新西兰佳沛公司是全球最大的奇异果生产销售企业，中国已连续多年成为新西兰佳沛奇异果的最大单一市场。
2024年新产季佳沛奇异果未遭受自然灾害，预计行业产量较去年增长20%。据悉，今年佳沛对中国市场的出口量将增至19.3万吨，预计比去年增长超四成，占佳沛全球市场供应量的27%。
产地丰收，市场供给充足，佳沛奇异果的价格也在发生变化。据了解，今年佳沛奇异果的指导销售价格较去年将下降10%—18%。事实上，自佳沛奇异果进入中国以来，价格一路下降。随着市场供应增加，曾经价格高昂数量稀少的奇异果，如今价格已下降近90%。
佳沛奇异果金果一度卖到30元一颗，如今普遍的市场售价在5至11元一颗。京东超市百亿农补后，价格更是远低于市场价，一颗奇异果金果价格只要3.3元，红果每颗也只要4元左右。
奇异果价格的大幅下降，除了市场供应增加的因素外，行业企业在供应链各环节对降本的探索，也是奇异果价格一降再降的关键因素。
记者了解到，为打造更具竞争力的价格优势，在新产季佳沛奇异果的采销中，各大零售商进行全链路的升级改造，包括与产区达成产地直采合作，提升配送效率，减少损耗，进一步降低成本。
当前在京东平台，佳沛阳光金奇异果优选果33粒原箱（单果重103g—114g）到手价仅169元，产量相对稀少的佳沛红宝石奇异果12粒装到手价仅需49.9元，4粒金果加赠2粒红果到手价仅需19.9元。消费者登录京东App，搜索“佳沛奇异果”即可选购。
产地直采控品质
除了价格外，消费者也很看重商品品质。对于按个数售卖的佳沛奇异果来说，品质更受关注。
旺盛的市场需求，催生了“以假乱真”“货不对板”等乱象。如今，市面上出现了以我国四川种植的红阳奇异果冒充新西兰佳沛奇异果，通过挂名冒充的方式引导消费者购买的情况。同时，不少商家存在用佳沛奇异果中果冒充大果的现象，消费者难以分辨。
为确保消费者买到正宗佳沛奇异果，深入产地直采成为行业的优先选择。
比如京东超市深入佳沛奇异果产地，并在产品入仓前通过专业买手团队对果品进行初筛，各项果品达标才能装船出港。进入京东大仓的佳沛奇异果，则由专业人员进行在库巡检，并在出库后进行售后监控，以确保覆盖整个消费过程的品质体验。
在销售端，通过佳沛官方旗舰店以及店群商家模式，统一授权管控品质，京东超市确保用户在该平台购买的佳沛奇异果在价格、口感、品质等方面综合体验更好。
据京东方面透露，今年京东超市还将进一步加强与佳沛的合作。基于双方用户群体的高度匹配，以及京东超市在用户数据化运营方面的优势，佳沛品牌将在京东超市增加渠道供货量、定制渠道专属货品等，更好地满足消费者对高品质、新鲜奇异果的需求。
下单后1日内送达
为提升消费者的消费体验，佳沛奇异果的供应链在持续升级。
众所周知，生鲜水果在销售运输过程中损耗很大，这些损耗不仅影响消费者体验，也会大大增加企业成本。
作为新西兰佳沛奇异果中国最大线上销售渠道，今年已经是佳沛连续第三年选择在京东首发。京东在减少损耗方面做了很多工作，包括加快周转、减少库存天数、包装备注易损等。
据悉，今年，京东超市进一步升级品控包装。通过内部软壳托装，为奇异果提供支撑保护，同时确保包装透气性，让包装内的奇异果可以“呼吸”，保持品质，减少损耗。此外，适配的硬度标准，确保消费者拿到奇异果即可立即品尝，拥有良好体验。
京东超市相关负责人表示，这次的包装升级不仅减少果品损耗，还降低了包装成本。京东一直在与服务商一起探讨尝试用可回收环保材料作为包装，一方面降低包装成本，另一方面也为减少碳排放作贡献。
依托京东超市冷链、物流优势资源，在加工包装后，运抵中国4天内，一站式冷链服务即接收新产季佳沛奇异果，消费者下单后最快1天内送达，在保证品质的同时减少配送损耗，进一步降低成本。
在诸多环节的共同努力下，消费者们离佳沛奇异果“自由”越来越近。
（中国商报 记者 蒋永霞）
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