厨房油烟危害大，选对油烟机很重要！侧吸式 or 顶吸式？

在选择油烟机时，确实需要根据自己的烹饪习惯、厨房布局以及预算等因素进行综合考虑。侧吸式油烟机和顶吸式油烟机各有其优缺点，下面我将对它们进行更详细的解析：

侧吸式油烟机：

优点：

1. 吸油烟效果好：由于侧吸式油烟机离灶台较近，能够更好地锁住油烟，实现油烟的快速分离。
2. 占地面积小：侧吸式油烟机通常采用壁挂式设计，不占用厨房地面空间，适合小户型或开放式厨房。
3. 不影响火苗：从侧面进风的设计不会影响火苗，更安全。

缺点：

1. 噪音较大：侧吸式油烟机在运行时噪音较大，可能会影响厨房环境的舒适度。
2. 清洗麻烦：侧吸式油烟机的油网和风叶容易沾满油污，需要经常清洗，且清洗起来可能较为麻烦。

顶吸式油烟机：

优点：

1. 排烟效果好：顶吸式油烟机通过密闭的排烟室过滤油烟，减少油烟对电机和风叶的侵蚀，排烟效果较好。
2. 清洗方便：大多数顶吸式油烟机采用不锈钢和钢化玻璃材质，清洗方便。部分机型还具备自动清洗功能，降低了清洗难度。
3. 噪音相对较小：相较于侧吸式油烟机，顶吸式油烟机的噪音相对较小。

缺点：

1. 滴油问题：长时间使用后，顶吸式油烟机的油网和风叶可能会发生滴油情况，需要定期清洗。
2. 占用空间：顶吸式油烟机安装在上方，占据了一定的橱柜空间，不太适合小户型厨房使用。
3. 容易碰头：由于安装位置的局限，顶吸式油烟机在炒菜时容易撞到头部，给使用者带来不便。

至于中式和欧式顶吸抽油烟机，它们各有特点：

中式顶吸抽油烟机：价格相对便宜，外罩大有很好的拢烟效果，但外形笨重，噪音也比较大。

欧式顶吸抽油烟机：外观设计简洁，适用于各种装修风格。其中深罩型比浅罩型的排烟效果更好。欧式油烟机距离灶台也较近，比侧吸式更安全健康。

在选购油烟机时，需要注意以下三个指标：

1. 风压：风压越大，排烟效果越好。但风压过大会影响电机的寿命，因此需要选择适合自己厨房情况的风压。
2. 风量：风量越大，吸烟效果越好。但风量过大会增加噪音和能耗，因此需要综合考虑。
3. 噪音：国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝。在选择油烟机时，应尽量选择噪音较小的产品。

最后，定期对抽油烟机进行清洗是十分有必要的，以保证其正常运行和延长使用寿命。