“入秋排毒，一年不堵”！建议中老年：多吃4样排毒菜，身体健康

秋季是丰收的时节，也是人体滋补的时节。经过了夏天的消耗，秋天正是滋养身体的时候，当然了，秋季也是排毒最好的季节。夏季酷热，人体出汗多，“热生湿”，“毒素”在体内潜藏下来。因此秋季养生排毒很重要。

秋季养生，进补与排毒都要抓，这样才更有利营养的吸收。身体毒素少，人的精神好，样貌好，脸色好，气色好。

排毒最简单、最安全的方法就是吃排毒食物。今天给大家推荐几种秋季适合吃的排毒美食，排出毒素，一身轻松。

第一种：苦瓜

苦瓜是夏季的时令蔬菜，但是秋初时节也是它的旺季，这个时候的苦瓜价钱更加的便宜，营养也不错。

苦瓜可以排毒，在于它里面的苦味物质，青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝。适当食用，可以排毒养颜。

推荐吃法，苦瓜酿肉。搭配肉末一起蒸着吃，荤素搭配，美味好吃。

食材：苦瓜2根，五花肉适量，盐， 生抽，蚝油，葱姜，淀粉

做法：1新鲜五花肉切成末，腌制一下，加入淀粉，盐，生抽，蚝油

2苦瓜清洗，切段，然后掏出段里面的籽与瓤，备用。

3腌制的肉末，塞满苦瓜段里，放进盘子里

4锅里烧水，放进苦瓜，大火来蒸，时间大概15分钟即可

5蒸好后，拿出来，倒掉里面的水

6准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里用热油爆香，加入一点淀粉勾芡水，加入生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精，拌均匀

7泼到苦瓜上面即可。

第二种：莲藕

秋季是莲藕成熟的时节，新鲜的莲藕鲜嫩，营养不错。

对于身体的排毒， 莲藕是一个好助手。它里面的营养成分，可以促进体内废物快速排出，促进胃肠蠕动，对于保持皮肤的健康，改善气色和促进新陈代谢非常有益。

推荐吃法，糯米桂花藕。这种吃法，香甜可口，入味，软糯，滋补效果非常好。

食材：1提前把糯米用温水浸泡，让其泡软，备用。

2新鲜莲藕清洗干净，去皮，去掉头部，然后把泡软的糯米塞进去，用筷子戳一戳，塞进，塞满

3然后再把切掉的那部分扣上去，用牙签固定好

4锅里烧水，放进莲藕，大火来蒸，时间大概40分钟，将其蒸熟

5蒸熟后，拿出来，备用。

6把莲藕切片，放进盘子里i

7准备糖液，锅里烧热，加入红糖，加入蜂蜜，让其煮沸

8然后泼到莲藕上面，最后撒一点桂花蜜即可。

第三种：红薯

秋季荤素红薯成熟的时节，红薯也叫地瓜，它是一种粗粮，也是一种滋养美食。

红薯里面的膳食纤维丰富，搭配其他营养成分，可以降胆固醇、降血脂，是排毒效果最佳的食物之一。

推荐吃法，红薯发糕。搭配面粉简单一蒸，香甜可口，软绵好吃。做法也不难，美味不可当。

食材：红薯3个，面粉，红糖，酵母，鸡蛋，大枣，枸杞

做法：1红薯清洗，去皮，切片， 放进锅里来蒸熟，然后放凉，用勺子压成泥

2面粉准备好，倒进大碗里，打鸡蛋，加入适量酵母，红糖，加入适量清水，搅拌至比较浓稠的糊状。来发酵

3发酵至两倍大即可。然后再上面撒一点大枣，枸杞，放进锅里大火来蒸

4大火蒸30分钟后，小火焖5分钟即可，关火准备起锅。

第四种：黑木耳

黑木耳是一种菌类食物，营养高，有“素中之荤”的美誉。

对于排毒养生，它是一个好助手。它里面的可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物，再搭配里面的植物胶质，可以排毒解毒，养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发

推荐吃法， 黑木耳豆腐鸡蛋汤。这种吃法，清胃洗肠，清除血液中的热毒，还可以减肥瘦身。

食材：黑木耳，豆腐1块，鸡蛋2个，胡椒粉，盐，香油，葱姜

做法：1干黑木耳用热水泡发，清洗，加入一点面粉泡一会，可以清洗上面的灰尘或者杂质

2然后冲洗几遍，撕小片，备用。

3豆腐切小块，备用。鸡蛋打好

4锅里放油，放进鸡蛋，来炒好，捞起，备用

5锅里再爆香葱姜，加入温水，放进豆腐块，来煮开

6加入木耳，大火来煮

7起锅前，加入鸡蛋，盐，胡椒粉，香油，鸡精即可。

上面这几种食物，很适合秋季来吃，不仅可以滋补身体，还可以排除身体的毒素，美容养颜，让人精神好，帮助大家都有一个健康的身体。

我是陶哥，自媒体美食撰稿人，多平台优质美食养生达人。用简单的食材做出不一样的美味，再忙也要坐下来尝尝美食。关注我，每天都会更新一些家常菜谱和各种美食小吃的做法，如果觉得我的分享对你有帮助，还请帮忙点赞、评论、分享和转发。咱们明天见。