大娘水饺老板含泪哭诉:年入15亿却引狼入室,被资本啃得皮都不剩

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450家门店说倒就倒,大娘水饺的老板,夜夜以泪洗面,曾经一年营收15亿,没想到却引狼入室,被资本啃的皮都不剩,他说我终究为自己的固执,付出惨痛的代价,希望所有创业者引以为戒,

这究竟是咋回事呢?



故事还要从2015年说起,当时大娘水饺开年会时,股东和公司高管,都坐在大厅里面其乐融融,但是创始人吴国强,不仅没有收到邀请,等他赶到会场呢,居然还被自家的20多名保安拦在门口,理由是闲杂人等不得入内,这就让人不禁好奇,身为大娘水饺的大功臣,吴国强究竟是如何沦落到这个地步呢?



其实早在2013年,吴国强一手创办的大娘水饺,就已经在全国开店450家了,总营收超过15亿,拥有7000多名员工,发展飞速,但让人没想到的是,踏错一步便坠入万丈深渊,吴国强为了更快速的扩张,引入了专业的管理团队,来把大娘水饺发扬光大,他出让了大娘水饺90%的股份,给私募巨头CVC,自己只保留了10%。

本以为,引入资本市场是一件令人皆大欢喜的事,然而却是噩梦的开始,CVC为了快速获取利润,偷工减料,不仅不再手工包饺子,全部采用机器制作,而且他们还将饺子的主料和商品成本,降低10%,原来每个水饺20克降到17克,价格却不断上涨,这跟吴国强的经营理念背道而驰,他立即提出异议。



但是你想啊,失去了掌控权的吴国强,他说的话还有人听吗,他早就是摆设了。

但客户不傻呀,偷工减料,导致老客户频繁流失,大娘水饺的口碑,急剧下降,引入资本后,第二年的营收,就只有前一年的70%,随后CVC看到大娘水饺的前景不好,转身又把全部股份都卖给了格美集团,套现后迅速离场。



然而大娘水饺走下坡路的这几年,竞争对手却逐渐的发展壮大,就比如东北的喜家德,如今已经在全国开店700家直营店,年营收30多亿,成为赫赫有名的水饺大王,那喜家德凭啥能,实现低风险快速扩张,抢占市场呢?



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