汇总|20个基础实验操作知识

核心提示：20个基础实验操作知识……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

成为一名合格的化验员，基础的实验操作必不可少！今天小编就汇总了20个小问题，看你基础实验操作知识掌握水平！
（一）容量瓶试漏方法？
答：使用前，应先检查容量瓶瓶塞是否密合，为此，可在瓶内装入自来水到标线附近，盖上塞子，用手按住塞子，倒立容量瓶，观察瓶口是否有水渗出，如果不漏，把瓶直立后，转动瓶塞约180°后再倒立试一次，为使塞子不丢失不搞乱，常用塑料线绳将其拴在瓶颈上。
（二）使用容量瓶注意事项？
答：（1）在精密要求高的分析工作中，容量瓶不允许放在烘箱中烘干或加热；
（2）不要用容量瓶长期存放配好的溶液；
（3）容量瓶长期不用时，应该洗净，把塞子用纸垫上，以防时间久后，塞子打不开。
（三）化学试剂按其用途分为哪几种？
答：分为以下几种，一般试剂，基准试剂，无机离子分析用有机试剂，色谱试剂与制剂，指示剂与试纸等。
（四）作为基准物应具备哪些条件？
答：（1）纯度高，在99.9%以上；
（2）组成和化学式完全相符；
（3）稳定性好，不易吸水，不易被空气氧化等；
（4）摩尔质量较大，称量多，称量误差可减小。
（五）一般溶液的浓度表示方法有哪几种？
答：质量百分浓度，体积百分浓度，质量体积百分浓度。
（六）简述物质在溶解过程中发生哪两个变化？
答：一个是溶质分子（或离子）克服它们相互间的吸引力向水分子之间扩散，即物理变化，另一个是溶质分子（或离子）与水分子相互吸引，结合成水合分子，即为化学变化。
（七）长期用玻璃瓶贮装的溶液会发生如何变化？
答：会使溶液中含有钠，钙，硅酸盐杂质或使溶液中的某些离子吸附玻璃表面，使溶液中该离子的浓度降低。
（八）在夏季如何打开易挥发的试剂瓶，应如何操作？
答：首先不可将瓶口对准脸部，然后把瓶子在冷水中浸一段时间，以避免因室温高，瓶内气液冲击以至危险，取完试剂后要盖紧塞子，放出有毒，有味气体的瓶子还应用蜡封口。
（九）提高分析准确度的方法有哪些？
答：选择合适的分析方法，增加平行测定的次数，消除测定中的系统误差。
（十）偶然误差的特点及消除方法？
答：特点：在一定条件下，有限次测量值中其误差的绝对值，不会超过一定界限，同样大小的正负偶然误差，几乎有相等的出现机会，小误差出现机会多，大误差出现机会少。
消除方法：增加测定次数，重复多次做平行试验，取其平均值，这样可以正负偶然误差相互抵消，在消除系统误差的前提下，平均值可能接近真实值。
（十一）系统误差的特点及消除方法？
原因：A仪器误差B方法误差C试剂误差D操作误差；
消除方法：做空白试验、校正仪器、对照试验；
（十二）准确度与精密度两者之间关系？
答：欲使准确度高，首先，必须要求精密度也高，但是，精密度高，并不说明其准确度也高，因为，可能在测定中存在系统误差，可以说，精密度是保证准确度的先决条件。
（十三）系统误差？
答：系统误差又称可测误差，它是由分析过程中某些经常原因造成的，在重复测定中，它会重复表现出来，对分析结果影响比较固定。
（十四）新玻璃电极为什么要浸泡24小时以上？
答：玻璃膜只有浸泡在水中，使玻璃膜表面溶胀形成水化层，才能保持对H+的传感灵敏性，为了使不对称电位减小并达到稳定。
（十五）在比色分析时，如何控制标准溶液与试液的吸光数值在0.05～1.0之间？
答：（1）调节溶液浓度，当被测组分含量较高时，称样量可少些，或将溶液稀释以控制溶液吸光度在0.05～1.0之间。
（2）使用厚度不同的比色皿，因吸光度A与比色皿的厚度成正比，因此，增加比色皿的厚度吸光度值亦增加。
（3）选择空白溶液，当显色剂及其它试剂均无色，被测溶液中又无其它有色离子时，可用蒸馏水作空白溶液，如显色剂本身有颜色，则应采用加显色剂的蒸馏水作空白。如显色剂本身无色，而被测溶液中有其它有色离子，则应采用不加显色剂的被测溶液作空白。
（十六）滴定管的种类？
答：按其容积不同分为常量、半微量及微量滴定管，按构造上的不同，又可分为普通滴定管和自动滴定管等。
（十七）在比色分析时，如何控制标准溶液与试液的吸光数值在0.05～1.0之间？
答：（1）调节溶液浓度，当被测组分含量较高时，称样量可少些，或将溶液稀释以控制溶液吸光度在0.05～1.0之间。
（2）使用厚度不同的比色皿，因吸光度A与比色皿的厚度成正比，因此，增加比色皿的厚度吸光度值亦增加。
（3）选择空白溶液，当显色剂及其它试剂均无色，被测溶液中又无其它有色离子时，可用蒸馏水作空白溶液，如显色剂本身有颜色，则应采用加显色剂的蒸馏水作空白。如显色剂本身无色，而被测溶液中有其它有色离子，则应采用不加显色剂的被测溶液作空白。
（十八）简述什么叫标准加入法？
答：标准加入法的做法是在数份样品溶液中加入不等量的标准溶液，然后，按照绘制标准曲线的步骤测定吸光度，绘制吸光度—加入浓度曲线，用外推法求得样品溶液的浓度。
（十九）进行滴定分析，必须具备以下几个条件？
答：共具备三个条件：
（1）要有准确称量物质的分析天平和测量溶液体积的器皿。
（2）要有能进行滴定的标准溶液。
（3）要有准确确定理论终点的指示剂。
（二十）滴定分析法的分类？
答：共分四类：
酸碱滴定法；
络合滴定法；
氧化还原滴定法；
沉淀滴定法。

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