湖南
5月11日-12日，庆元县成功举办第六届“菇乡工匠”职业技能大赛评茶员项目竞赛，庆元县共200余名选手参赛。
“评茶员除了掌握分辨茶叶、鉴定品质、熟悉工艺知识之外，还要懂得不同茶叶的标准泡法。”“泡茶时，要注意水质、器皿、水温等，应根据各种茶的特性来冲泡才能显露最真实的茶香……”
据悉，本次大赛分为理论知识和操作技能两大部分，理论知识占20%，操作技能占80%。其中，理论知识考核采用网络系统考试方式，内容涵盖评茶的基础知识、茶叶品质的形成因素、六大茶类的品质特征等知识；操作技能考核包括茶样识别、品质配对、品质比较三个模块，选手们根据抽签号采取一人一工位独立操作的形式有序进行，对茶叶取样、外形特征、色泽、冲泡后汤色等品质进行辨认和配对。在竞赛现场，选手们对每一个环节都细致入微，发挥出最佳的评茶水平。
经过前期统一集训以及为期两天的激烈比拼，终评定，范慧珍荣获一等奖，吴森群、张君媚荣获二等奖，周秋慧、刘小琴、吴婉倩荣获三等奖，同时，他们将认定为“庆元县技术能手”“庆元金蓝领”称号。
此次评茶员项目技能竞赛不仅为庆元县茶产业从业人员提供了一个斗茶品茗、同台竞技、交流合作、提升技能的平台。同时，也进一步弘扬了庆元县茶文化，提示从业人员评茶技能，助力乡村振兴。
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