山东
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糖尿病能吃苹果吗
糖尿病患者在血糖达标后可选择低糖含量水果，少量进食。苹果含糖量在11%-13%，升糖指数小于55%，属于低糖含量水果。苹果营养丰富，含有多种维生素、矿物质，还含有胶质和微量元素铬、多酚和黄酮类，对糖尿病患者有益。
对于比较肥胖的糖尿病患者来说，每天适当的吃些苹果可以有效减肥。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，减少刺激性食物或油腻食物的摄入。
苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。
苹果也是一种低热量的食物，不仅它的气味也有助于情绪的改善，而且也发现它的气味对睡眠有帮助。糖尿病患者可以适量吃苹果，但是由于苹果种类多，甜度各异。对于糖心苹果，就尽量不要吃太多，糖尿病患者可以选择升糖指数低的水果食用，但升糖指数高的患者，因此糖尿病患者可以少量吃些苹果、梨、柚子一类的水果，但建议在两餐之间吃。
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